Лазанья на сковороде
УжинСредне

Лазанья на сковороде

Простая лазанья: духовку включать даже не придётся! Подавай с салатом и сезонными фруктами.

50 мин8 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан, 1/8 рецепта

336

Калории

21g

Белок

35g

Углеводы

13g

Жиры

4g

Клетчатка

4g

Сахар

365mg

Натрий

Насыщенные жиры 7 g · Холестерин 39 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • листов для лазаньи

    8 унций · или 4 стакана любой другой сырой пасты

  • рикотты из частично обезжиренного молока (15 унций)

    1 стаканчик · или зернёный творог

  • пармезана

    1/2 стакана · тёртого

  • итальянских трав

    1 1/4 ст. л.

  • соуса для спагетти с пониженным содержанием соли

    1 банка · 24 унции

  • замороженного шпината, размороженного и отжатого

    1 упаковка · 10 унций, или нарезанная брокколи

  • тёртой моцареллы из частично обезжиренного молока

    2 стакана

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Свари листы для лазаньи по инструкции на упаковке. Слей воду и отложи.

  3. 3

    В небольшой миске смешай рикотту (или зернёный творог), 1/4 стакана пармезана и итальянские травы.

  4. 4

    Хорошо сбрызни большую сковороду кулинарным спреем. НЕ ставь сковороду на огонь, пока все ингредиенты не окажутся в ней.

  5. 5

    Выложи в сковороду половину банки соуса. Сверху уложи половину сваренных листов лазаньи (4 листа).

  6. 6

    Распредели половину сырной смеси по листам. Сверху выложи половину шпината или брокколи.

  7. 7

    Посыпь половиной моцареллы поверх овощей.

  8. 8

    Повтори слои с оставшимися листами, сырной смесью, овощами, соусом и моцареллой.

  9. 9

    Посыпь оставшимся пармезаном. Накрой крышкой.

  10. 10

    Включи плиту на умеренно слабый огонь и держи, пока сыр не расплавится (около 20 минут). Дай постоять 5 минут перед подачей.

  11. 11

    Остатки убери в холодильник в течение 2 часов. Съешь в течение от 3 до 5 дней.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play