
Лазанья на сковороде
Простая лазанья: духовку включать даже не придётся! Подавай с салатом и сезонными фруктами.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан, 1/8 рецепта
336
Калории
21g
Белок
35g
Углеводы
13g
Жиры
4g
Клетчатка
4g
Сахар
365mg
Натрий
Насыщенные жиры 7 g · Холестерин 39 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
листов для лазаньи
8 унций · или 4 стакана любой другой сырой пасты
рикотты из частично обезжиренного молока (15 унций)
1 стаканчик · или зернёный творог
пармезана
1/2 стакана · тёртого
итальянских трав
1 1/4 ст. л.
соуса для спагетти с пониженным содержанием соли
1 банка · 24 унции
замороженного шпината, размороженного и отжатого
1 упаковка · 10 унций, или нарезанная брокколи
тёртой моцареллы из частично обезжиренного молока
2 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Свари листы для лазаньи по инструкции на упаковке. Слей воду и отложи.
- 3
В небольшой миске смешай рикотту (или зернёный творог), 1/4 стакана пармезана и итальянские травы.
- 4
Хорошо сбрызни большую сковороду кулинарным спреем. НЕ ставь сковороду на огонь, пока все ингредиенты не окажутся в ней.
- 5
Выложи в сковороду половину банки соуса. Сверху уложи половину сваренных листов лазаньи (4 листа).
- 6
Распредели половину сырной смеси по листам. Сверху выложи половину шпината или брокколи.
- 7
Посыпь половиной моцареллы поверх овощей.
- 8
Повтори слои с оставшимися листами, сырной смесью, овощами, соусом и моцареллой.
- 9
Посыпь оставшимся пармезаном. Накрой крышкой.
- 10
Включи плиту на умеренно слабый огонь и держи, пока сыр не расплавится (около 20 минут). Дай постоять 5 минут перед подачей.
- 11
Остатки убери в холодильник в течение 2 часов. Съешь в течение от 3 до 5 дней.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.