
Говяжье рагу в медленноварке
Приготовь всё утром и оставь готовиться весь день, чтобы вечером тебя ждал полезный и сытный ужин прямо с порога.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта
307
Калории
36g
Белок
28g
Углеводы
5g
Жиры
3g
Клетчатка
4g
Сахар
346mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 93 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
мяса для рагу, нарезанного кубиками около 2,5 см
2 фунта
муки
1/4 стакана
соли и перца
по желанию, по вкусу
воды
2 стакана
говяжьего бульона
2 ч. л. · 2 кубика
зубчик чеснока, мелко нарезанный
1
средние моркови, нарезанные
3
средние картофелины, нарезанные кубиками
3
луковица, нарезанная
1
стебель сельдерея, нарезанный
1
пряные травы по вкусу (лавровый лист, базилик, орегано и т. д.)
по желанию
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Выложи мясо в медленноварку.
- 3
Смешай в миске муку, соль и перец и высыпь на мясо, перемешай, чтобы мясо покрылось со всех сторон.
- 4
Добавь остальные ингредиенты и перемешай.
- 5
Накрой крышкой и готовь на низкой мощности от 8 до 10 часов или на высокой от 4 до 6 часов.
- 6
Хорошо перемешай рагу перед подачей. Если использовал лавровый лист, вынь его перед подачей.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.