Перечные лодочки в юго-западном стиле
Вкусный фаршированный перец, который быстро станет постоянным блюдом на твоём столе.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/2 готового перца
124
Калории
4g
Белок
24g
Углеводы
2g
Жиры
2g
Клетчатка
3g
Сахар
145mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 4 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
зелёных болгарских перцев, разрезанных пополам и без семян
5 · или используй красный или жёлтый перец
нарезанного лука
1/3 стакана
зубчика чеснока, нарезанного
1 1/2
варёного бурого риса
3 стакана
нарезанных помидоров с чили, с жидкостью
1 банка (10,5 унции)
цельнозерновой кукурузы с низким содержанием натрия, без жидкости
1/2 банки (15,2 унции)
кулинарный спрей
тёртого сыра чеддер
1/3 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 175 °C.
- 3
Бланшируй перец в кипящей воде от 2 до 3 минут. Слей воду и отложи.
- 4
Обжаривай лук и чеснок в масле на сковороде на умеренно сильном огне 3 минуты.
- 5
Смешай рис, помидоры с чили, кукурузу и луково-чесночную смесь. Хорошо перемешай.
- 6
Разложи начинку по половинкам перца и выложи на противень, смазанный кулинарным спреем.
- 7
Выпекай при 175 °C 10 минут или пока не прогреется. Посыпь сыром.
- 8
Выпекай ещё от 5 до 10 минут при 175 °C, пока сыр не расплавится.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Don’t Play With Your Food: Spring and Summer Cookbook Arizona Nutrition Network
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
