Спагетти-тыква с помидорами, базиликом и пармезаном
УжинЛегко

Спагетти-тыква с помидорами, базиликом и пармезаном

Вот вкусный гарнир для позднего лета, полный свежих ароматов. Отлично подойдёт к блюду с гриля.

30 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта

112

Калории

3g

Белок

15g

Углеводы

5g

Жиры

5g

Клетчатка

6g

Сахар

57mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 3 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • спагетти-тыквы

    1 1/2 фунта · около 1 тыквы

  • оливкового масла

    1 ст. л.

  • пармезана

    3 ст. л.

  • сушёного орегано

    1/4 ч. л.

  • сушёного базилика

    2 ч. л. · или 1/2 стакана нарезанного свежего базилика

  • помидоров черри

    1 стакан · тонко нарезанных

  • соль и перец

    по вкусу, по желанию

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Выложи 2 половинки тыквы срезом вниз в стеклянную форму для запекания. Добавь около 1/4 стакана воды и накрой пищевой плёнкой. Готовь в микроволновке на полной мощности 12 минут или пока тыква не станет мягкой при нажатии. Дай постоять под плёнкой 3 минуты.

  3. 3

    В большой миске взбей венчиком масло, базилик, орегано и 2 ст. л. пармезана. Добавь помидоры и слегка приправь солью и перцем по вкусу.

  4. 4

    Выскреби мякоть тыквы вилкой, добавь волокна к томатной смеси и перемешай. Посыпь оставшимся 1 ст. л. пармезана.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart. Be Fit. University of Maryland Extension

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play