Салат из шпината с чёрной фасолью
Этот вкусный салат богат белком и клетчаткой. Добавь любимые топпинги, и он быстро станет твоим фаворитом.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан
201
Калории
9g
Белок
29g
Углеводы
6g
Жиры
11g
Клетчатка
6g
Сахар
244mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
уксуса
2 ст. л.
растительного масла
1 ст. л. · или другого масла для жарки
дижонской горчицы
1 ст. л.
чесночного порошка
1 ч. л.
сушёного орегано
1/2 ч. л.
сушёного базилика
1/2 ч. л.
молотый мускатный орех
1/8 ч. л., по желанию
свежего шпината
2 стакана
консервированной чёрной фасоли с низким содержанием натрия, промытой и без жидкости
1 1/2 стакана
средних помидора, нарезанных
2
небольшая красная луковица, нарезанная
1
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
В большой миске смешай уксус, масло, горчицу, чесночный порошок, орегано, базилик и мускатный орех.
- 3
Вымой, обсуши и нарежь шпинат.
- 4
Добавь шпинат, чёрную фасоль, помидоры и лук к уксусу с маслом. Хорошо перемешай и подавай.
Заметки
- •Дополни салат другими овощами: грибами, перцем, огурцами, цукини, жёлтым кабачком или красным луком.
- •Добавь варёную курицу, яйцо или тунец для дополнительного белка.
- •Добавь кубики сыра чеддер, швейцарского или копчёной гауды.
- •Фрукты тоже отлично подойдут! Попробуй сушёную клюкву, вишню, изюм или курагу, а в сезон свежие ягоды.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
