Шпинатно-картофельные оладьи
Это универсальное овощное блюдо станет вкусной закуской или перекусом. Подавай с яблочным пюре на гарнир.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта
101
Калории
5g
Белок
18g
Углеводы
2g
Жиры
3g
Клетчатка
3g
Сахар
181mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 51 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
тёртого цукини
2 стакана
средняя картофелина, очищенная и тёртая
1
среднего лука, мелко нарезанного
1/4 стакана
соли
1/4 ч. л.
цельнозерновой муки
1/4 стакана
листьев шпината, нарезанных и приготовленных на пару
1 1/2 стакана
чёрного перца
1/2 ч. л.
молотого мускатного ореха
1/4 ч. л.
яйцо, взбитое
1
яблочное пюре
по желанию
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Смешай первые восемь ингредиентов в миске.
- 3
Добавь яйцо и хорошо перемешай.
- 4
Выкладывай тесто порциями по 1/4 стакана на хорошо смазанную маслом горячую сковороду-гриль и расплющивай в оладьи.
- 5
Обжаривай до золотистой корочки, переверни и готовь, пока вторая сторона слегка не подрумянится. Промокни бумажным полотенцем и подавай с яблочным пюре, если хочешь.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · University of Maine Cooperative Extension
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
