
Гороховый суп
Этот суп томится часами и согревает кухню в холодный зимний день. Добавь ветчину, чтобы суп получился ещё сытнее. Подавай со свежим салатом и тёплым цельнозерновым хлебом.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 3/4 стакана готового супа, 1/6 рецепта
190
Калории
10g
Белок
28g
Углеводы
5g
Жиры
10g
Клетчатка
5g
Сахар
454mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
крупная луковица, нарезанная
1
маргарина или сливочного масла
3 ст. л.
сухого колотого гороха
1 1/2 стакана
воды
6 стаканов
соли
1 ч. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Обжарь нарезанный лук на маргарине в большой кастрюле на среднем огне до мягкости.
- 3
Промой колотый горох и дай стечь воде.
- 4
Добавь к луку воду, горох и соль. Доведи до кипения.
- 5
Убавь огонь и накрой кастрюлю крышкой. Томи около 2 часов, пока суп не загустеет.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.