Гороховый суп
ОбедЛегко

Гороховый суп

Этот суп томится часами и согревает кухню в холодный зимний день. Добавь ветчину, чтобы суп получился ещё сытнее. Подавай со свежим салатом и тёплым цельнозерновым хлебом.

2 ч 20 мин6 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 3/4 стакана готового супа, 1/6 рецепта

190

Калории

10g

Белок

28g

Углеводы

5g

Жиры

10g

Клетчатка

5g

Сахар

454mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • крупная луковица, нарезанная

    1

  • маргарина или сливочного масла

    3 ст. л.

  • сухого колотого гороха

    1 1/2 стакана

  • воды

    6 стаканов

  • соли

    1 ч. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Обжарь нарезанный лук на маргарине в большой кастрюле на среднем огне до мягкости.

  3. 3

    Промой колотый горох и дай стечь воде.

  4. 4

    Добавь к луку воду, горох и соль. Доведи до кипения.

  5. 5

    Убавь огонь и накрой кастрюлю крышкой. Томи около 2 часов, пока суп не загустеет.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play