Жареная говядина
УжинЛегко

Жареная говядина

Приготовь это быстрое и вкусное блюдо холодным зимним вечером. Подай с шпинатом, приготовленным на пару в микроволновке, и яблоком или апельсином на гарнир.

30 мин6 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 1/4 стакана

292

Калории

28g

Белок

18g

Углеводы

12g

Жиры

2g

Клетчатка

3g

Сахар

111mg

Натрий

Насыщенные жиры 4 g · Холестерин 75 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • стейка из вырезки

    1 1/2 фунта

  • растительного масла

    2 ч. л. · или другого масла для жарки

  • зубчик чеснока, измельчённый

    1

  • уксуса

    1 ч. л.

  • соли

    1/8 ч. л.

  • молотого чёрного перца

    1/8 ч. л.

  • крупные луковицы, нарезанные

    2

  • крупный помидор, нарезанный

    1

  • картофеля, нарезанного кубиками и отварного

    3 стакана

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Срежь жир со стейка и нарежь его мелкими тонкими кусочками.

  3. 3

    Разогрей масло в большой сковороде и обжарь чеснок до золотистого цвета.

  4. 4

    Добавь стейк, уксус, соль и перец. Готовь 6 минут, помешивая, пока говядина не подрумянится.

  5. 5

    Добавь лук и помидор. Готовь, пока лук не станет прозрачным. Подавай с отварным картофелем.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play