Картофельно-капустная запеканка на плите
УжинЛегко

Картофельно-капустная запеканка на плите

Простое блюдо без мяса из картофеля, капусты, орехов на твой выбор и сыра.

45 мин5 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/5 рецепта

314

Калории

13g

Белок

37g

Углеводы

14g

Жиры

5g

Клетчатка

4g

Сахар

106mg

Натрий

Насыщенные жиры 5 g · Холестерин 20 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • растительного масла

    1 ст. л. · или другого масла для жарки

  • маленькая луковица, крупно нарезанная

    1

  • средних картофелины, очищенные и нарезанные ломтиками толщиной 0,6 см

    4

  • куриного бульона с низким содержанием натрия

    1 1/2 стакана

  • нашинкованной белокочанной капусты

    2 стакана

  • тёртого швейцарского сыра

    1 стакан

  • нарезанных орехов

    1/4 стакана

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей масло в большой сковороде или чугунной кастрюле. Добавь лук и готовь на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета.

  3. 3

    Добавь картофель и куриный бульон. Плотно накрой крышкой, убавь огонь до слабого и томи, пока картофель почти не станет мягким.

  4. 4

    Добавь капусту, накрой крышкой и томи ещё 5 минут.

  5. 5

    Сними крышку, посыпь сыром и орехами.

  6. 6

    Дай постоять, пока сыр не расплавится, около 2 минут.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Stove Top Casserole Oregon’s Healthy Harvest Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play