
Картофельно-капустная запеканка на плите
Простое блюдо без мяса из картофеля, капусты, орехов на твой выбор и сыра.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/5 рецепта
314
Калории
13g
Белок
37g
Углеводы
14g
Жиры
5g
Клетчатка
4g
Сахар
106mg
Натрий
Насыщенные жиры 5 g · Холестерин 20 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
растительного масла
1 ст. л. · или другого масла для жарки
маленькая луковица, крупно нарезанная
1
средних картофелины, очищенные и нарезанные ломтиками толщиной 0,6 см
4
куриного бульона с низким содержанием натрия
1 1/2 стакана
нашинкованной белокочанной капусты
2 стакана
тёртого швейцарского сыра
1 стакан
нарезанных орехов
1/4 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей масло в большой сковороде или чугунной кастрюле. Добавь лук и готовь на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета.
- 3
Добавь картофель и куриный бульон. Плотно накрой крышкой, убавь огонь до слабого и томи, пока картофель почти не станет мягким.
- 4
Добавь капусту, накрой крышкой и томи ещё 5 минут.
- 5
Сними крышку, посыпь сыром и орехами.
- 6
Дай постоять, пока сыр не расплавится, около 2 минут.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Stove Top Casserole Oregon’s Healthy Harvest Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.