Салат из клубники, белой фасоли и эдамаме
ОбедСредне

Салат из клубники, белой фасоли и эдамаме

Аппетитное сочетание свежей клубники, белой фасоли и эдамаме в лёгком винегрете, выложенное на молодой шпинат и посыпанное раскрошенной фетой.

30 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 порция

295

Калории

15g

Белок

28g

Углеводы

14g

Жиры

9g

Клетчатка

10g

Сахар

558mg

Натрий

Насыщенные жиры 4 g · Холестерин 17 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • клубники

    1 1/2 стакана

  • оливкового масла первого отжима

    1 1/2 ст. л.

  • бальзамического уксуса

    2 ст. л.

  • яблочного сока

    1/4 стакана

  • соли

    1/4 ч. л.

  • перца

    1/8 ч. л.

  • очищенного эдамаме

    1 1/2 стакана

  • банка белой фасоли с низким содержанием натрия (15 унций), без жидкости и промытой

    1

  • нарезанного красного лука

    1/2 стакана

  • свежего базилика, нарезанного

    2 ст. л.

  • раскрошенной феты

    1/2 стакана

  • молодого шпината

    6 стаканов

Инструкция

  1. 1

    Свари эдамаме согласно инструкции на упаковке, пока готовишь остальные ингредиенты.

  2. 2

    Промой прохладной водой и дай стечь.

  3. 3

    В небольшой миске взбей венчиком ингредиенты для винегрета.

  4. 4

    В миске среднего размера перемешай все ингредиенты, кроме шпината и винегрета.

  5. 5

    Разложи по тарелкам, выложив смесь клубники, фасоли и эдамаме поверх шпината.

  6. 6

    Полей заправкой.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play