УжинЛегко

Фаршированные ракушки

Name: Фаршированные ракушки
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 1 упаковка (10 унций) замороженного нарезанного шпината, размороженного; 12 унций нежирного зернёного творога; 1 1/2 стакана тёртой моцареллы из частично обезжиренного молока, разделённой на порции; 1 1/2 ч. л. сушёного орегано; 1/4 ч. л. чёрного перца; 1 банка (24 унции) соуса для спагетти с низким содержанием натрия; 1 стакан воды; 6 унций крупных сырых ракушек

Шпинат, смесь нежирных сыров и пряные травы создают вкусную начинку для этих фаршированных ракушек.

1 ч 30 мин8 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан, 1/8 рецепта

226

Калории

16g

Белок

28g

Углеводы

Жиры

Клетчатка

Сахар

330mg

Натрий

Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 19 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

замороженного нарезанного шпината, размороженного
1 упаковка (10 унций)
нежирного зернёного творога
12 унций
тёртой моцареллы из частично обезжиренного молока, разделённой на порции
1 1/2 стакана
сушёного орегано
1 1/2 ч. л.
чёрного перца
1/4 ч. л.
банка (24 унции) соуса для спагетти с низким содержанием натрия
1
воды
1 стакан
крупных сырых ракушек
6 унций

Инструкция

1
Вымой руки с мылом.
2
Разогрей духовку до 190 °C. Слегка сбрызни форму для запекания 33x23x5 см кулинарным спреем и отложи.
3
Слей жидкость со шпината: выложи его в сито или дуршлаг над раковиной, либо в миску и отожми ложкой, чтобы удалить как можно больше жидкости, или отожми чистыми руками. Переложи шпинат в среднюю миску.
4
Добавь к шпинату творог, 1 стакан моцареллы, орегано и перец. Тщательно перемешай.
5
Вылей половину соуса для спагетти в подготовленную форму. Добавь воду и перемешай.
6
Наполни каждую сырую ракушку примерно 3 ст. л. сырной начинки. Разложи их в один слой поверх соуса.
7
Вылей оставшийся соус сверху.
8
Равномерно посыпь оставшимися 1/2 стакана моцареллы поверх соуса.
9
Плотно накрой фольгой. Запекай 1 час или пока ракушки не станут мягкими. Дай постоять 10 минут перед подачей.

Заметки

•Попробуй этот рецепт для сбора вскладчину или ужина, приготовленного заранее. При желании убери готовую к запеканию форму в холодильник.
•Чтобы снизить содержание натрия, используй соус для спагетти с пониженным содержанием соли.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Spend Smart. Eat Smart, Adapted from Easy Stuffed Pasta Shells Iowa State University Extension

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.