Жареные летние кабачки
УжинЛегко

Жареные летние кабачки

Сделай это летнее блюдо ярче, добавив зиру, чесночный порошок или свежий базилик.

25 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/2 стакана, 1/4 рецепта

68

Калории

1g

Белок

8g

Углеводы

4g

Жиры

2g

Клетчатка

4g

Сахар

24mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • оливкового масла

    1 ст. л. · или другого масла для жарки

  • маленькая луковица, нарезанная

    1

  • моркови, тонко нарезанной

    1 стакан

  • кабачков, вымытых и нарезанных

    2 стакана

  • приправы по вкусу, по желанию

    рекомендуемые приправы: чесночный порошок, перец, зира, тимьян, базилик или орегано

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей масло в большой сковороде на умеренно сильном огне.

  3. 3

    Добавь лук и обжаривай, пока он не станет прозрачным и не начнёт подрумяниваться.

  4. 4

    Добавь морковь и обжаривай, помешивая, пока она не станет мягкой, но хрустящей. Добавь кабачки и готовь около 2 минут. Убавь огонь.

  5. 5

    Добавь приправы по вкусу. Готовь ещё 2 минуты. Подавай как гарнир.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Connecticut Food Policy Council

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play