Сладкий и сочный тапенад из изюма
В традиционном тапенаде часто много натрия, но не в этой версии на основе изюма. Намажь на крекеры или лаваш для перекуса или закуски, либо подай как часть блюда в стиле тапас. Отлично подходит для обеда с собой.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта
215
Калории
4g
Белок
44g
Углеводы
5g
Жиры
3g
Клетчатка
27g
Сахар
162mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
калифорнийского изюма
1 стакан
оливок каламата без косточек, без жидкости
1/4 стакана
грецких орехов
2/3 ст. л.
бальзамического уксуса
1 ст. л.
оливкового масла
2 ч. л.
цельнозерновой лаваш
1 крупный · примерно 16 долек или мелба-тостов
Инструкция
- 1
Сложи ингредиенты для тапенада в кухонный комбайн.
- 2
Измельчай, пока изюм, оливки и орехи не станут мелко нарезанными.
- 3
Можно приготовить заранее и убрать в холодильник.
- 4
Подавай с мелба-тостами или дольками лаваша.
Заметки
- •Изюм не содержит жиров и холестерина, от природы содержит мало натрия и богат антиоксидантами.
- •Всего 1/4 стакана изюма эквивалентны 1/2 стакана фруктов.
- •Изюм самый экономичный фрукт в расчёте на порцию.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
