Пирог с бататом
Любимое праздничное блюдо! Если нет времени запекать и разминать батат самому, можно использовать консервированный.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 кусок, 1/8 рецепта
264
Калории
5g
Белок
48g
Углеводы
7g
Жиры
2g
Клетчатка
26g
Сахар
191mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 1 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
крупных яичных белка
4
свежевыжатого апельсинового сока
1/4 стакана
молотой корицы
1 ч. л.
молотого мускатного ореха
1/4 ч. л.
молотого душистого перца
1/4 ч. л.
утрамбованного коричневого сахара
3/4 стакана
апельсиновой цедры
1/2 ч. л.
обезжиренного молока
1/2 стакана
несолёного сливочного масла
2 ст. л. · растопленного
соли
1 щепотка
консервированного батата, размятого в пюре
2 стакана · не в сиропе
невыпеченная основа для пирога (23 см)
1
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 175 °C.
- 3
Хорошо взбей яичные белки.
- 4
Добавь апельсиновый сок, специи, коричневый сахар, апельсиновую цедру, обезжиренное молоко, масло и соль.
- 5
Добавь размятый батат и хорошо перемешай.
- 6
Вылей в основу для пирога и выпекай в разогретой духовке 1 час или пока начинка не станет плотной.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Opening the Door to Good Health Cookbook: Healthy Recipes from Around the World Ohio Commission on Minority Health
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
