
Салат тако
Говяжий фарш и фасоль с кумином и молотым чили подают на листьях салата с другими овощами: простой ужин в будний вечер. Посыпь сыром и полей заправкой.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 2 стакана салата, 1/6 рецепта (230 г)
361
Калории
20g
Белок
53g
Углеводы
10g
Жиры
10g
Клетчатка
15g
Сахар
644mg
Натрий
Насыщенные жиры 4 g · Холестерин 31 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
постного говяжьего фарша
1/4 фунта
молотого кумина
1 1/2 ч. л., по желанию
молотого чили
1 ст. л.
фасоли кидни или пинто
1 стакан · отварной или консервированной, без жидкости
кочана салата
1/2 · разорванного руками
маленькая луковица
1 · нарезанная кубиками
средних помидора
2 · нарезанных
кукурузы
1 банка · 15,2 унции, без жидкости
сыра чеддер
1/2 стакана · тёртого
лёгких тортильных чипсов
2 стакана · поломанных
обезжиренного йогурта
1/2 стакана
сальсы с кусочками
1/2 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Обжарь говяжий фарш до румяности и слей лишний жир.
- 3
Добавь фасоль, кумин и молотый чили и прогрей.
- 4
Смешай в большой миске салат, помидоры, лук и сыр.
- 5
Выложи сверху мясную смесь с фасолью и посыпь поломанными тортильными чипсами.
- 6
Приготовь заправку, смешав йогурт с сальсой. Подавай отдельно к салату.
- 7
Убери остатки в холодильник в течение двух часов.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.