Салат тако
ОбедСредне

Салат тако

Говяжий фарш и фасоль с кумином и молотым чили подают на листьях салата с другими овощами: простой ужин в будний вечер. Посыпь сыром и полей заправкой.

30 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 2 стакана салата, 1/6 рецепта (230 г)

361

Калории

20g

Белок

53g

Углеводы

10g

Жиры

10g

Клетчатка

15g

Сахар

644mg

Натрий

Насыщенные жиры 4 g · Холестерин 31 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • постного говяжьего фарша

    1/4 фунта

  • молотого кумина

    1 1/2 ч. л., по желанию

  • молотого чили

    1 ст. л.

  • фасоли кидни или пинто

    1 стакан · отварной или консервированной, без жидкости

  • кочана салата

    1/2 · разорванного руками

  • маленькая луковица

    1 · нарезанная кубиками

  • средних помидора

    2 · нарезанных

  • кукурузы

    1 банка · 15,2 унции, без жидкости

  • сыра чеддер

    1/2 стакана · тёртого

  • лёгких тортильных чипсов

    2 стакана · поломанных

  • обезжиренного йогурта

    1/2 стакана

  • сальсы с кусочками

    1/2 стакана

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Обжарь говяжий фарш до румяности и слей лишний жир.

  3. 3

    Добавь фасоль, кумин и молотый чили и прогрей.

  4. 4

    Смешай в большой миске салат, помидоры, лук и сыр.

  5. 5

    Выложи сверху мясную смесь с фасолью и посыпь поломанными тортильными чипсами.

  6. 6

    Приготовь заправку, смешав йогурт с сальсой. Подавай отдельно к салату.

  7. 7

    Убери остатки в холодильник в течение двух часов.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play