Вкусные пакетики с рыбой и овощами
Насыщенный вкусом простой рецепт рыбы быстро станет твоим любимым. Меняй его каждый раз, добавляя любые овощи, которые есть дома. Подавай с бурым рисом или киноа.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта (195 г)
110
Калории
17g
Белок
5g
Углеводы
3g
Жиры
1g
Клетчатка
3g
Сахар
127mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 49 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
филе трески
4 · по 4 унции каждое, также можно использовать тилапию, морской язык, хек, камбалу или другую белую рыбу
соли
по вкусу, по желанию
перца
по вкусу, по желанию
лука
1/4 · нарезанного
морковь
1 · нарезанная
красный перец
1 · нарезанный
стебель сельдерея
1 · нарезанный
зубчик чеснока
1 · измельчённый
петрушки
2 ст. л. · нарезанной
тимьяна
свежие веточки, по желанию
базилика
нарезанного, по желанию
имбиря
измельчённого, по желанию
оливкового масла
2 ч. л. · или другого масла на твой выбор, разделённого на порции
лимонного сока
4 ч. л. · разделённого на порции
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 200 °C.
- 3
Вырежи четыре больших прямоугольника пергамента или фольги и сложи каждый пополам, чтобы получилась линия сгиба. Разверни.
- 4
Положи каждое филе рыбы на фольгу или пергамент и приправь солью и перцем.
- 5
Выложи на рыбу овощи и приправы по своему выбору.
- 6
Полей каждый пакетик 1/2 ч. л. масла и 1 ч. л. лимонного сока.
- 7
Сложи пергамент или фольгу пополам и плотно защипни края складками по 0,6 см, чтобы получился полумесяц.
- 8
С помощью лопатки переложи пакетики на противень. Выпекай, пока температура внутри рыбы не достигнет 63 °C, от 10 до 12 минут в зависимости от толщины рыбы.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food and Nutrition Information Center
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
