Вкусный нежирный сливочный суп
Попробуй этот суп холодным вечером в начале трапезы. Или подавай его с салатом, фруктами и цельнозерновым хлебом.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 1/4 стакана супа, 1/2 рецепта (231 г)
136
Калории
13g
Белок
19g
Углеводы
1g
Жиры
1g
Клетчатка
13g
Сахар
188mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 5 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
лука
2 ст. л. · нарезанного
сельдерея
1/4 стакана · нарезанного
куриного бульона с низким содержанием натрия
1 1/2 стакана · разделённого на порции
сухого обезжиренного молока
2/3 стакана
муки
1 1/3 ст. л.
чёрного перца
по вкусу
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Очисти и нарежь лук.
- 3
Нарежь сельдерей небольшими кусочками.
- 4
Выложи сельдерей и лук в кастрюлю.
- 5
Добавь 1/2 стакана куриного бульона (оставшийся стакан бульона отложи на потом).
- 6
Готовь на слабом огне. Дай бульону покипеть от 2 до 3 минут.
- 7
В небольшой миске смешай сухое молоко, муку и перец. Добавь смесь в оставшийся стакан бульона, который ещё не готовился. Взбей до однородности.
- 8
Добавь эту смесь к сельдерею, луку и бульону.
- 9
Вари на среднем огне, пока суп не загустеет.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
