Кукурузный суп-чаудер за 10 минут
Если катастрофически не хватает времени, свари этот быстрый, простой и нежный кукурузный суп.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 1/4 стакана чаудера, 1/4 рецепта (305 г)
206
Калории
12g
Белок
33g
Углеводы
4g
Жиры
2g
Клетчатка
15g
Сахар
161mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 11 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
растительного масла
1 ч. л. · или другого масла на твой выбор
средней луковицы
1/2 · нарезанной
чеснока
1 ч. л. · измельчённого
муки
4 ст. л.
обезжиренного молока
3 стакана
горчицы
2 ч. л.
тимьяна
1/4 ч. л. · сушёного
чёрный перец
по вкусу
кукурузных зёрен
2 стакана · замороженных
сыра чеддер
4 ст. л. · тёртого, с пониженной жирностью, разделить на порции
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей большую антипригарную сковороду на умеренно сильном огне. Добавь масло, лук и чеснок и обжаривай до золотистого цвета, около 2 минут.
- 3
Тем временем смешай в небольшой миске муку, молоко, горчицу и специи.
- 4
Влей молочную смесь в сковороду, затем добавь кукурузу; хорошо перемешай и вари, пока смесь не закипит и не загустеет, около 3 минут. Часто помешивай, чтобы смесь не подгорела.
- 5
Разлей по четырём тарелкам и посыпь каждую порцию 1 ст. л. тёртого сыра.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
