Тайская курица с ананасом
Восхитительно сладко-солёное блюдо с курицей, свежим ананасом и красным болгарским перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 порция
533
Калории
31g
Белок
75g
Углеводы
12g
Жиры
7g
Клетчатка
15g
Сахар
208mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 75 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
варёного бурого риса
4 стакана · обычного или быстрого приготовления
рапсового или арахисового масла, порциями
2 ст. л.
куриной грудки без кожи и костей, нарезанной кубиками 2,5 см
1 фунт
измельчённого чеснока
2 зубчика
красный болгарский перец, нарезанный кусочками
1
средняя луковица, нарезанная кусочками
1
нарезанных соцветий и стеблей брокколи
2 стакана
кусочков свежего ананаса
2 стакана
свежий лайм, порциями
1
тайского рыбного соуса
1 ст. л.
тайского соуса чили
2 ст. л.
нарезанной кинзы
1/4 стакана
Инструкция
- 1
Свари рис по инструкции на упаковке.
- 2
Разогрей 1 ст. л. масла в большой сковороде. Добавь нарезанную кубиками курицу и обжаривай, помешивая, от 4 до 5 минут, пока не будет готова. Сними со сковороды.
- 3
Разогрей оставшееся масло. Добавь чеснок и готовь 1 минуту.
- 4
Добавь болгарский перец, лук и брокколи; готовь 5 минут.
- 5
Добавь ананас и готовь ещё от 3 до 4 минут.
- 6
Верни курицу в сковороду, добавь сок половины лайма, рыбный соус, соус чили и кинзу. Готовь ещё 1 минуту.
- 7
Подавай на буром рисе с дольками лайма.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
