Салат из трёх видов фасоли
ОбедСредне

Салат из трёх видов фасоли

Этот вкусный салат отлично сочетается с сэндвичем с тунцом на цельнозерновом хлебе и фруктом. Приготовь заранее и остуди в холодильнике на ночь, чтобы вкусы соединились.

8 ч 25 мин6 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта (250 г)

189

Калории

4g

Белок

22g

Углеводы

10g

Жиры

4g

Клетчатка

11g

Сахар

472mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • фасоли кидни

    1 стакан · варёной

  • стручковой фасоли, нарезанной

    1 стакан · консервированной или свежей варёной

  • жёлтой восковой фасоли

    2 стакана · консервированной или свежей варёной

  • зелёный перец

    1 · нарезанный кубиками

  • лука

    2/3 стакана · нарезанного

  • сельдерея

    1/2 стакана · нарезанного

  • зубчика чеснока, целиком

    2

  • винного уксуса

    1/2 стакана

  • растительного масла

    1/4 стакана · или другого масла для жарки

  • сахара

    1/4 стакана

  • орегано

    1/4 ч. л.

  • соли

    1 ч. л.

  • чёрного перца

    1/4 ч. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Смешай фасоль, овощи и зубчики чеснока в большой миске.

  3. 3

    Смешай уксус, масло и сахар в кастрюле. Прогрей, пока сахар не растворится. Немного остуди.

  4. 4

    Вмешай специи в уксусную смесь. Полей овощи и слегка перемешай. Остуди в холодильнике на ночь.

  5. 5

    Перед подачей убери чеснок.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play