
Суп с тортеллини
Горох, чечевица и фасоль в сочетании со специями и овощами придают этому супу с пастой вкус и клетчатку. Наслаждайся этим сытным супом в прохладный вечер.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 1/2 стакана супа, 1/6 рецепта
234
Калории
15g
Белок
41g
Углеводы
2g
Жиры
11g
Клетчатка
5g
Сахар
336mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 8 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
сухой фасоли грейт-нозерн
1 стакан
сухой коричневой чечевицы
1/4 стакана
сухого колотого зелёного гороха
1/4 стакана
сушёных хлопьев петрушки
2 ст. л.
гранулированного куриного бульона
3 ч. л.
помидоров с низким содержанием натрия
1 банка
тёртого сыра пармезан
2 ст. л.
лукового порошка
1 ч. л.
измельчённого быстрорастворимого чеснока
1/16 ч. л. · щепотка
сушёного тимьяна
1/2 ч. л.
тортеллини, сырых
3/4 стакана
моркови, крупно нарезанной
1 стакан
сельдерея, крупно нарезанного
1 стакан
базилика
2 ст. л. · по желанию
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Промой фасоль. Выложи её в толстостенную кастрюлю объёмом 4 или 5 л с 8 стаканами воды. Доведи до кипения, убавь огонь до среднего, накрой крышкой и томи, пока фасоль не станет мягкой (от 1 1/4 до 1 1/2 часа).
- 3
Добавь к фасоли 4 стакана воды и остальные ингредиенты. Снова доведи до кипения. Убавь огонь до слабого, накрой крышкой и томи полчаса, пока тортеллини и овощи не станут мягкими.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.