
Чипсы из тортильи с фасолевым соусом
Приготовь этот слоёный соус из фасоли, сальсы, сметаны и сыра для следующей вечеринки. Сделай к нему домашние чипсы из тортильи. Клетчатка и веселье в одном блюде.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта
222
Калории
11g
Белок
32g
Углеводы
6g
Жиры
8g
Клетчатка
3g
Сахар
263mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 15 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
кукурузные тортильи (диаметром 15 см)
4
фасоли кидни с низким содержанием натрия
1 банка (15,5 унции)
рецепта сальсы
1/4 · 1/2 стакана
обезжиренной сметаны
1/4 стакана
сыра чеддер, тёртого
1/2 стакана
салата, нашинкованного
1 стакан
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 200 °C.
- 3
Сложи тортильи стопкой на разделочную доску. Острым ножом разрежь стопку на восемь частей, чтобы получились треугольники или дольки.
- 4
Разложи кусочки тортильи в один слой на противне. Отставь, пока готовишь соус.
- 5
Открой банку с фасолью. Выложи фасоль в дуршлаг, промой и дай стечь. Переложи фасоль в небольшую миску и разомни толкушкой для картофеля. Распредели фасоль по дну формы для запекания.
- 6
Отмерь сальсу и распредели поверх фасоли.
- 7
Отмерь сметану и распредели поверх фасоли.
- 8
Натри и отмерь сыр; посыпь им фасолевую смесь.
- 9
Положи дольку салата на разделочную доску. Нарежь тонкими полосками и отставь.
- 10
Поставь в разогретую духовку противень с кусочками тортильи и форму с соусом. Выпекай около 8 минут, пока кусочки тортильи не станут хрустящими, а соус не запузырится. Посыпь соус салатом и подавай с чипсами из тортильи.
Заметки
- •Можно взять сыр монтерей джек или любой другой.
- •Фасоль кидни можно заменить чёрной фасолью.
- •Вместо соуса тако можно взять 1/4 стакана нарезанных свежих помидоров.
- •Выложи поверх фасоли одну маленькую банку нарезанного зелёного чили.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Up Fun - A Pyramid of Snacks Cornell Cooperative Extension Cornell University Division of Nutritional Sciences
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.