
Рагу из индейки
Это сытное рагу из индейки, картофеля и овощей согреет холодным зимним вечером. Вместо индейки можно взять курицу.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта
248
Калории
24g
Белок
30g
Углеводы
4g
Жиры
6g
Клетчатка
7g
Сахар
287mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 52 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
растительного масла
2 ч. л. · или другого масла для жарки
лука
1/2 стакана · нарезанного
чеснока
1 зубчик · мелко нарезанного, или 1/2 ч. л. чесночного порошка
моркови
4 · нарезанной
стебля сельдерея
2 · нарезанные
средние картофелины
2 · нарезанные
нарезанных помидоров
1 банка · 14,5 унции
воды
2 стакана
индейки
2 стакана · варёной, нарезанной, или курицы
соль и перец
по желанию, по вкусу
итальянские травы
или свежие пряные травы по желанию
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей масло в кастрюле среднего размера. Добавь лук, чеснок, морковь и сельдерей и помешивай 2 минуты.
- 3
Добавь в кастрюлю картофель, помидоры и воду. Доведи до кипения, затем убавь огонь и томи 30 минут, или пока овощи не станут мягкими. Добавь индейку и готовь ещё 5 минут, пока не прогреется.
- 4
Перед подачей приправь по вкусу.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.