Рагу из индейки
УжинСредне

Рагу из индейки

Это сытное рагу из индейки, картофеля и овощей согреет холодным зимним вечером. Вместо индейки можно взять курицу.

55 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта

248

Калории

24g

Белок

30g

Углеводы

4g

Жиры

6g

Клетчатка

7g

Сахар

287mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 52 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • растительного масла

    2 ч. л. · или другого масла для жарки

  • лука

    1/2 стакана · нарезанного

  • чеснока

    1 зубчик · мелко нарезанного, или 1/2 ч. л. чесночного порошка

  • моркови

    4 · нарезанной

  • стебля сельдерея

    2 · нарезанные

  • средние картофелины

    2 · нарезанные

  • нарезанных помидоров

    1 банка · 14,5 унции

  • воды

    2 стакана

  • индейки

    2 стакана · варёной, нарезанной, или курицы

  • соль и перец

    по желанию, по вкусу

  • итальянские травы

    или свежие пряные травы по желанию

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей масло в кастрюле среднего размера. Добавь лук, чеснок, морковь и сельдерей и помешивай 2 минуты.

  3. 3

    Добавь в кастрюлю картофель, помидоры и воду. Доведи до кипения, затем убавь огонь и томи 30 минут, или пока овощи не станут мягкими. Добавь индейку и готовь ещё 5 минут, пока не прогреется.

  4. 4

    Перед подачей приправь по вкусу.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play