Стир-фрай из овощей с индейкой
Варёная индейка и любимые замороженные овощи: этот стир-фрай готовится быстро и отлично подходит для будничного ужина.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта
301
Калории
38g
Белок
22g
Углеводы
6g
Жиры
6g
Клетчатка
5g
Сахар
616mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 87 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
растительного масла
1 ст. л. · или другого масла для жарки
тонких ломтика имбирного корня, измельчённых
2
зубчик чеснока, очищенный и измельчённый
1
варёной индейки, нарезанной кубиками по 1,3 см
16 унций
замороженных овощей, нарезанных
2 упаковки (по 10 унций) · или свежих
соли
1/2 ч. л.
сахара
1/2 ч. л.
вода
при необходимости
Соус по желанию
кукурузного крахмала
1 ст. л.
соевого соуса с пониженным содержанием натрия
2 ч. л.
куриного бульона с пониженным содержанием натрия
1/2 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей масло в большой сковороде на сильном огне.
- 3
Добавь имбирь, чеснок, индейку, овощи и соль. Обжаривай около минуты, чтобы всё покрылось маслом.
- 4
Отрегулируй огонь, чтобы ничего не подгорело. Добавь сахар. Если овощи уже мягкие, на этом можно закончить готовку.
- 5
Если овощи ещё твёрдые, добавь от 1 до 2 ст. л. воды, накрой крышкой и готовь 2 минуты или пока они не станут мягкими.
- 6
Подавай сразу, или, если хочешь добавить соус, хорошо смешай ингредиенты соуса, вылей на овощи с индейкой и готовь 30 секунд.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
