
Вегетарианские фаршированные перцы
Начинка из помидоров и базилика делает эти вкусные фаршированные перцы отличным гарниром к любому основному блюду.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/2 перца
43
Калории
1g
Белок
8g
Углеводы
1g
Жиры
1g
Клетчатка
4g
Сахар
80mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
средних красных, жёлтых или зелёных болгарских перца
4
помидоров черри
2 стакана
средняя луковица
1
свежих листьев базилика
1 стакан
зубчика чеснока
3
оливкового масла
2 ч. л. · или другого масла для жарки
соли
1/4 ч. л.
чёрного перца
1/4 ч. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 220 °C. Слегка смажь маслом большой неглубокий противень.
- 3
Разрежь перцы вдоль пополам и удали семена. Выложи перцы разрезом вверх на противень и слегка смажь маслом срезанные края у плодоножек.
- 4
Разрежь помидоры черри пополам, нарежь лук и базилик. Мелко нарежь чеснок.
- 5
В миске перемешай помидоры, лук, базилик, чеснок и оливковое масло. Добавь соль и перец по вкусу.
- 6
Разложи начинку поровну по перцам и запекай в верхней трети духовки до мягкости перцев, около 20 минут.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.