
Овощной ролл с фасолью
Эти вкусные роллы полны вкуса и клетчатки. Манго, кинза и авокадо добавляют им свежую и ароматную нотку.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 готовый ролл, 1/4 рецепта
474
Калории
16g
Белок
78g
Углеводы
13g
Жиры
20g
Клетчатка
20g
Сахар
592mg
Натрий
Насыщенные жиры 4 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
средних зелёных или красных болгарских перца, очищенных от семян и нарезанных
2
средняя луковица, очищенная и нарезанная
1
чёрной фасоли с низким содержанием натрия, без жидкости и промытой
1 банка (15 унций)
манго, очищенных и нарезанных
2
лайм для сока
1
свежей кинзы, нарезанной
1/2 стакана
авокадо, очищенный и нарезанный кубиками
1
пшеничные тортильи (25 см)
4
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
На антипригарной сковороде обжаривай перец и лук 5 минут на среднем огне. Добавь фасоль и хорошо перемешай. Убавь огонь до слабого и томи около 5 минут.
- 3
В небольшой миске смешай манго, сок лайма, кинзу и авокадо. Отложи половину этой смеси для украшения.
- 4
Наполни тёплые тортильи 1/4 фасолевой смеси и 1/4 смеси с манго.
- 5
Подверни края тортилий и сверни в роллы. Сверху выложи оставшуюся смесь с манго.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.