Овощной ролл с фасолью
ОбедЛегко

Овощной ролл с фасолью

Эти вкусные роллы полны вкуса и клетчатки. Манго, кинза и авокадо добавляют им свежую и ароматную нотку.

25 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 готовый ролл, 1/4 рецепта

474

Калории

16g

Белок

78g

Углеводы

13g

Жиры

20g

Клетчатка

20g

Сахар

592mg

Натрий

Насыщенные жиры 4 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • средних зелёных или красных болгарских перца, очищенных от семян и нарезанных

    2

  • средняя луковица, очищенная и нарезанная

    1

  • чёрной фасоли с низким содержанием натрия, без жидкости и промытой

    1 банка (15 унций)

  • манго, очищенных и нарезанных

    2

  • лайм для сока

    1

  • свежей кинзы, нарезанной

    1/2 стакана

  • авокадо, очищенный и нарезанный кубиками

    1

  • пшеничные тортильи (25 см)

    4

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    На антипригарной сковороде обжаривай перец и лук 5 минут на среднем огне. Добавь фасоль и хорошо перемешай. Убавь огонь до слабого и томи около 5 минут.

  3. 3

    В небольшой миске смешай манго, сок лайма, кинзу и авокадо. Отложи половину этой смеси для украшения.

  4. 4

    Наполни тёплые тортильи 1/4 фасолевой смеси и 1/4 смеси с манго.

  5. 5

    Подверни края тортилий и сверни в роллы. Сверху выложи оставшуюся смесь с манго.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play