Овощной чоу-мейн
В этом блюде из лапши хрустящие свежие овощи сочетаются со вкусом лука, чеснока и соевого соуса, получается вкусное и простое жаркое. Готовь его с любимыми овощами, и оно станет любимым блюдом всей семьи.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта
195
Калории
6g
Белок
33g
Углеводы
4g
Жиры
3g
Клетчатка
4g
Сахар
180mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
спагетти
6 унций · или тонкая плоская яичная лапша
масла
4 ч. л.
средняя луковица, мелко нарезанная
1
зубчика чеснока, мелко нарезанных
2
тёртой моркови
1 стакан
куриного бульона с пониженным содержанием соли
2 ч. л.
острого перечного соуса
1 ч. л.
брокколи, нарезанной небольшими кусочками
1 стакан
нарезанного сельдерея
1 стакан
мелко нарезанного зелёного или красного болгарского перца
1 стакан
соевого соуса с пониженным содержанием соли
4 ч. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Приготовь лапшу по инструкции на упаковке. Слей воду и отставь в сторону.
- 3
На большой сковороде обжаривай лук и чеснок в масле 1 минуту на среднем или сильном огне.
- 4
Добавь морковь, куриный бульон и перечный соус. Перемешай.
- 5
Добавь брокколи, сельдерей и болгарский перец и продолжай помешивать.
- 6
Убавь огонь до слабого, добавь лапшу и соевый соус. Хорошо перемешивай на слабом огне от 3 до 5 минут.
- 7
Добавь соль и перец по вкусу.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · University of Illinois Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
