Гаспачо из арбуза
ОбедЛегко

Гаспачо из арбуза

Арбуз можно сочетать с солёными и пряными ингредиентами для неожиданного и освежающего вкуса в этом простом и быстром рецепте гаспачо.

30 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 порция

69

Калории

1g

Белок

14g

Углеводы

2g

Жиры

1g

Клетчатка

11g

Сахар

3mg

Натрий

Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • арбуза, нарезанного кубиками, без косточек

    4 стакана · разделённого на части

  • огурец

    1 · очищенный, крупно нарезанный, разделённый на части

  • чеснока

    1 зубчик · измельчённого

  • нарезанного лука

    2 ст. л.

  • сока лайма

    2 ч. л.

  • оливкового масла

    1 ч. л.

  • нарезанного свежего базилика

    1 ст. л.

  • молотого чёрного перца

    1/8 ч. л.

  • перца халапеньо, без семян и нарезанного

    1/2 · по желанию

Инструкция

  1. 1

    В небольшой миске смешай 1 стакан нарезанного кубиками арбуза и половину нарезанного огурца и отставь в сторону.

  2. 2

    Оставшиеся ингредиенты измельчи в блендере или кухонном комбайне до состояния пюре.

  3. 3

    Перелей всё в большую миску и перемешай.

  4. 4

    Убери в холодильник до подачи.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play