Чили с пшеничными зёрнами
УжинСредне

Чили с пшеничными зёрнами

Пшеничные зёрна придают этому насыщенному чили необычную текстуру. Это сытное и яркое блюдо из одной кастрюли точно понравится всем.

2 ч 16 мин8 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 порция

232

Калории

13g

Белок

46g

Углеводы

2g

Жиры

12g

Клетчатка

9g

Сахар

452mg

Натрий

Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • пшеничных зёрен

    1 стакан

  • воды

    3 стакана

  • крупная луковица, нарезанная

    1

  • зелёного перца, нарезанного

    1/2

  • жёлтого перца, нарезанного

    1/2

  • молотого чили, или больше по вкусу

    4 ч. л.

  • острого перечного соуса

    1/4 ч. л.

  • чёрного перца

    1/8 ч. л.

  • банка томатного соуса без добавления соли (8 унций)

    1

  • банки нарезанных помидоров (14,5 унции)

    2

  • говяжьего бульона (99% без жира, с пониженным содержанием соли)

    2 стакана

  • банка фасоли кидни с пониженным содержанием соли (15 унций)

    1

  • банка белой фасоли с пониженным содержанием соли (15 унций)

    1

Инструкция

  1. 1

    Вари пшеничные зёрна в 3 стаканах воды 1 час до мягкости, при необходимости доливай воду, затем слей жидкость.

  2. 2

    Промой прохладной водой и тщательно слей воду.

  3. 3

    В микроволновке на средней мощности готовь лук, зелёный и жёлтый перец 1 минуту или до нужной мягкости.

  4. 4

    В кастрюле объёмом 4 л смешай оставшиеся ингредиенты с пшеничными зёрнами и овощами из микроволновки.

  5. 5

    На плите доведи до кипения и томи без крышки 1 час или до нужной консистенции, время от времени помешивая.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play