Цельнозерновые панкейки с клубникой
Цельнозерновая мука придаёт этим вкусным панкейкам ореховый привкус и текстуру. Подавай их с ягодами и стаканом молока для сытного начала дня!
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 2 панкейка
246
Калории
9g
Белок
33g
Углеводы
10g
Жиры
3g
Клетчатка
13g
Сахар
393mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 91 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
цельнозерновой муки
1 1/2 стакана
сахара
3 ст. л.
разрыхлителя
1 ч. л.
пищевой соды
1/2 ч. л.
соли
1/2 ч. л.
яйца
3
нежирного ванильного йогурта
1 стаканчик · 6 унций
воды
3/4 стакана
рапсового масла
3 ст. л.
нарезанной свежей клубники
1 3/4 стакана
нежирного клубничного йогурта
1 стаканчик · 6 унций
Инструкция
- 1
Разогрей электрогриль до 190 °C или сковороду диаметром 30 см на среднем огне. При необходимости смажь рапсовым маслом (или сбрызни кулинарным спреем перед разогревом).
- 2
В большой миске смешай муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль и отставь в сторону.
- 3
В миске среднего размера взбей яйца, ванильный йогурт, воду и масло миксером или венчиком до однородности.
- 4
Влей яичную смесь в мучную сразу всю и перемешай до увлажнения.
- 5
Для каждого панкейка вылей на разогретый гриль чуть меньше 1/4 стакана теста из мерного стакана или кувшина.
- 6
Готовь панкейки от 1 до 2 минут, пока сверху не появятся пузырьки, а края не станут сухими и пышными. Переверни и готовь вторую сторону от 1 до 2 минут до золотистого цвета.
- 7
На каждую порцию (2 панкейка) выложи 1/4 стакана нарезанной клубники и от 1 до 2 ст. л. клубничного йогурта.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
