Пикантная морковь с апельсином
УжинЛегко

Пикантная морковь с апельсином

Яркий и ароматный гарнир из моркови с мёдом и корицей добавит красок твоей тарелке.

25 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1

89

Калории

1g

Белок

17g

Углеводы

2g

Жиры

4g

Клетчатка

11g

Сахар

99mg

Натрий

Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • моркови

    16 унций · очищенной и нарезанной соломкой

  • молотой корицы

    1/4 ч. л.

  • апельсина

    1/2

  • мёда

    1 ст. л.

  • спреда, заменителя сливочного масла

    1 ст. л. · 0 г трансжиров

  • свежей петрушки

    1 ст. л., для украшения, по желанию

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Доведи в кастрюле около 2 стаканов воды до лёгкого кипения.

  3. 3

    Добавь морковь и корицу. Вари около 10 минут, пока морковь не станет мягкой.

  4. 4

    Пока морковь варится, вымой апельсин и разрежь пополам.

  5. 5

    Выжми сок из апельсина (убери косточки).

  6. 6

    Острым ножом аккуратно сними цедру с кожуры апельсина. Старайся не задевать белую часть, она горчит. Нарежь цедру мелкими полосками.

  7. 7

    Когда морковь будет готова, хорошо слей воду.

  8. 8

    Добавь мёд, спред и апельсиновую цедру, перемешай. Подавай горячим.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play