Цукини под сыром
УжинЛегко

Цукини под сыром

Быстрый и вкусный способ приготовить цукини или жёлтый кабачок, которых этим летом в избытке на грядке или на рынке.

20 мин7 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 3/4 стакана, 1/7 рецепта

35

Калории

2g

Белок

4g

Углеводы

2g

Жиры

1g

Клетчатка

2g

Сахар

47mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 2 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • цукини

    4 стакана · тонко нарезанных

  • лука

    1/2 стакана · нарезанного

  • воды

    2 ст. л.

  • маргарина

    1 ст. л.

  • чёрного перца

    по вкусу

  • сыра пармезан

    3 ст. л. · тёртого

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Вымой и нарежь овощи. Выложи цукини, лук, воду, маргарин и перец на сковороду. Накрой крышкой и готовь на среднем огне 1 минуту.

  3. 3

    Сними крышку и готовь до готовности, около 10 минут.

  4. 4

    Перемешивай большой ложкой для равномерного приготовления.

  5. 5

    Посыпь сыром и слегка перемешай.

  6. 6

    Подавай сразу.

Заметки

  • Можно подавать с рисом или лапшой.
  • Вместо лука можно использовать зелёный перец.
  • Вместо цукини можно использовать летний кабачок.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play