Torsk: Kalorier, Näringsfakta och Hälsofördelar (2026)

Torsk ger 89 kalorier och 19,6 g protein per 85 g tillagad (3 oz). Den innehåller 0 g kolhydrater, fiber eller socker, och har endast 0,8 g fett, vilket gör den till ett mycket magert proteinalternativ.

Denna sida ger detaljerad information om torsknäringsprofilen, inklusive kaloriinnehåll och viktiga näringsämnen. Den utforskar också hälsofördelarna och hur torsk passar in i olika kostmål.

Näringsfakta för Torsk (Per Portion och Per 100 g)

Följande tabell visar näringsfakta för torsk per 85 g tillagad (3 oz) och per 100 g portioner, med fokus på dess makronäringsämneskomposition.

Värdena gäller för 85 g tillagad.

Näringsämne	Per Portion	Per 100 g	% Dagsbehov (per portion)
Kalorier	89	105	4%
Protein	19,6 g	23,0 g	39%
Kolhydrater	0,0 g	0,0 g	0%
Fiber	0,0 g	0,0 g	0%
Socker	0,0 g	0,0 g	-
Fett	0,8 g	0,9 g	1%
Vitamin C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kalium	207 mg	244 mg	4%
Selen	34 mcg	40 mcg	62%
Vitamin B12	0,85 mcg	1,00 mcg	35%

Cirka 0% av kalorierna i torsk kommer från kolhydrater, 92% från protein och 8% från fett.

Torsk efter Hälsomål

Här bedömer vi hur torsk står sig mot vanliga kostmål och ger insikter om dess lämplighet för olika näringsbehov.

Mål	Betyg	Varför
Viktminskning	Utmärkt	Högt protein för kalorierna (19,6 g i 89), mycket mättande
Blodsocker / diabetes	Utmärkt	Innehåller i stort sett inga kolhydrater, så den höjer inte blodsockret direkt
Immunförsvar	Bra	Rik på zink, B12 och selen, som stödjer immunfunktionen
Matsmältning	Medel	Låg i fiber; kombinera med grönsaker eller fullkorn
Hjärthälsa	Utmärkt	Magert protein och, i feta fiskar, omega-3-fetter som stödjer hjärthälsan
Muskeluppbyggnad	Utmärkt	Högkvalitativt komplett protein med 19,6 g per portion

Torsk och Blodsocker

Glykemiskt index: 0. Glykemisk belastning: 0 per portion.

Torsk innehåller i stort sett inga kolhydrater, så den höjer inte blodsockret; den består av protein och fett.

Hur Torsk Jämförs med Andra Proteinlivsmedel

Jämförelsetabellen visar hur torsk står sig mot andra proteinlivsmedel, vilket gör det lättare att utvärdera dina alternativ.

Proteinlivsmedel (per 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fett (g)	Mättat fett (g)
Torsk	105	23,0	0,9	0,2
Tilapia	128	26,0	2,7	0,9
Räkor	99	24,0	0,3	0,1
Konserverad Tonfisk	116	26,0	0,8	0,2

Torskmytter, Avlivade

Vit fisk som torsk har inget protein, Falskt. 85 g torsk innehåller cirka 20 g protein för omkring 90 kalorier.

Torsk är fettrik, Falskt. Torsk är en av de magraste fiskarna, med under 1 g fett per 85 g.

Hur man Spårar Torsk

Med torsk kan snitt, skinn och tillagningsmetod påverka kalorier och fett mycket, så logga vad du faktiskt ätit, inte ett generellt genomsnitt. Nutrola identifierar mat från ett foto, streckkod eller röstinmatning och ger tillbaka kalorier och makron, så att du kan logga torsk korrekt istället för att uppskatta. Nutrola finns från EUR 2,50 per månad och visar inga annonser på något nivå.

För relaterade referenser, se protein per 100 kalorier rankat, de högst proteinrika fiskarna och skaldjuren rankade, och varje köttbit av biff och nötkött efter kalorier.

Källor

Näringsvärden är från USDA FoodData Central-databasen, visade per portion och per 100 g, avrundade. Procentandelar av dagsbehov använder amerikanska referensintag för en kost på 2 000 kalorier. Glykemiskt index och belastning kommer från publicerade internationella tabeller och varierar beroende på sort, mognad och tillagningsmetod. Detta är utbildande och inte medicinsk rådgivning.

Vanliga Frågor (FAQ)

Hur många kalorier finns det i 85 g torsk?

En portion på 85 g torsk innehåller 89 kalorier, vilket gör den till en lågkalorikällan av protein som passar för olika dieter.

Är torsk bra för viktminskning?

Torsk är fördelaktig för viktminskning på grund av sitt låga kalori- och fettinnehåll, och ger 19,6 g protein per portion för att hjälpa till att bevara muskelmassan.

Kan personer med diabetes äta torsk?

Personer med diabetes kan säkert äta torsk, eftersom den innehåller 0 g kolhydrater, vilket innebär att den inte höjer blodsockernivåerna.

Hur mycket protein finns det i torsk?

Torsk är rik på protein och erbjuder 19,6 g per 85 g tillagad (3 oz), vilket gör den till ett utmärkt val för dem som vill öka sitt proteinintag.

Är torsk hög i socker?

Torsk är inte hög i socker, eftersom den innehåller 0 g socker per portion, vilket gör den lämplig för låg-socker dieter.

Är torsk en bra proteinkälla?

Torsk är en bra proteinkälla och ger 19,6 g per 85 g tillagad (3 oz), och anses vara ett magert proteinalternativ.

Viktiga Punkter

• Torsk har 89 kalorier per 85 g tillagad (3 oz).
• Den innehåller 19,6 g protein, vilket gör den till en högproteinkälla.
• Torsk har 0 g kolhydrater, fiber och socker.
• Den innehåller 0,8 g fett, vilket klassificerar den som ett magert protein.
• Varje portion ger 34 mcg selen.
• Torsk erbjuder 0,85 mcg vitamin B12 per portion.