Freekeh: Kalorier, Näringsfakta och Hälsofördelar (2026)

Freekeh innehåller 196 kalorier per 1 kopp kokt (170 g), med 7.7 g protein och 6.8 g fiber. Det har ett glykemiskt index på cirka 43, vilket gör det till ett lågkolhydratval.

Denna sida utforskar den näringsmässiga profilen för freekeh, inklusive dess kalorier, makronäringsämnen och hälsofördelar. Freekeh är ett fullkornsprodukter som erbjuder en unik kombination av protein och fiber, vilket gör det till ett näringsrikt tillskott i olika dieter.

Näringsfakta för Freekeh (Per Portion och Per 100 g)

Följande näringsfakta ger detaljerad information om sammansättningen av freekeh per 1 kopp kokt och per 100 g.

Värdena avser 1 kopp kokt (170 g).

Näringsämne	Per Portion	Per 100 g	% Dagsbehov (per portion)
Kalorier	196	115	10%
Protein	7.7 g	4.5 g	15%
Kolhydrater	37.4 g	22.0 g	14%
Fiber	6.8 g	4.0 g	24%
Socker	0.7 g	0.4 g	-
Fett	1.5 g	0.9 g	2%
Vitamin C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Kalium	153 mg	90 mg	3%
Magnesium	77 mg	45 mg	18%

Cirka 77% av kalorierna i freekeh kommer från kolhydrater, 16% från protein och 7% från fett.

Freekeh efter Hälsomål

Bedömningarna efter mål visar hur freekeh passar in i vanliga kostmål och framhäver dess lämplighet för olika hälsomål.

Mål	Betyg	Varför
Viktminskning	Medel	196 kalorier per portion med 6.8 g fiber för mättnad
Blodsocker / diabetes	Medel	Glykemisk belastning på cirka 16 per portion
Immunförsvar	Medel	Innehåller 0 mg vitamin C (0% DV)
Matsmältning	Utmärkt	6.8 g fiber per portion stödjer regelbundenhet
Hjärthälsa	Bra	Kalium (153 mg) och fiber, mycket låg natriumhalt
Muskeluppbyggnad	Medel	Lågt protein (7.7 g); bäst som ett vitaminrikt val, inte en proteinkälla

Freekeh och Blodsocker

Glykemiskt index: 43. Glykemisk belastning: 16 per portion.

Freekeh har ett glykemiskt index på cirka 43 och en glykemisk belastning på runt 16 per portion, så portionsstorlek är viktigare för blodsockret. Fiber och vatten saktar ner sockerabsorptionen, och att kombinera det med protein eller fett stabiliserar reaktionen.

Hur Freekeh Jämförs med Andra Spannmål

Jämförelsetabellen visar hur freekeh står sig mot andra spannmål när det gäller näringsvärde och hälsofördelar.

Spannmål (per 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fiber (g)	Kolhydrater (g)
Freekeh	115	4.5	4.0	22.0
Bulgur	83	3.1	4.5	18.6
Farro	130	5.0	3.5	26.0
Korn	123	2.3	3.8	28.2

Freekeh Myter, Avslöjade

Freekeh är glutenfritt, Falskt. Freekeh är ung rostad vete och innehåller gluten.

Freekeh är en separat växt från vete, Falskt. Freekeh är vete som skördas när det är grönt och sedan rostas.

Hur Man Spårar Freekeh

Spannmål sväller när de kokas, så en kopp kokt freekeh är en helt annan mängd än en kopp mätt torr, vilket är där de flesta loggningsfel uppstår. Nutrola identifierar mat från ett foto, streckkod eller röstinmatning och returnerar kalorier och makron, så att du kan logga freekeh korrekt istället för att uppskatta. Nutrola finns från EUR 2.50 per månad och visar inga annonser på något abonnemang.

För relaterade referenser, se kalorier i varje ris och spannmål per kopp kokt, kalorier i varje pasta och nudlar per kopp kokt, och bästa kolhydratkällor rankade.

Källor

Näringsvärden är från USDA FoodData Central-databasen, visade per portion och per 100 g, avrundade. Procent Dagsbehov använder amerikanska referensintag för en kost på 2,000 kalorier. Glykemiskt index och belastning kommer från publicerade internationella tabeller och varierar beroende på sort, mognad och tillagningsmetod. Detta är utbildande och inte medicinsk rådgivning.

Vanliga Frågor (FAQ)

Hur många kalorier finns det i 1 kopp freekeh?

En kopp kokt freekeh innehåller 196 kalorier. Detta gör det till ett relativt lågkalori-alternativ jämfört med andra spannmål, vilket kan vara fördelaktigt för dem som övervakar sitt kaloriintag.

Är freekeh bra för viktminskning?

Freekeh kan vara ett bra val för viktminskning tack vare sitt höga fiberinnehåll på 6.8 g per portion, vilket främjar mättnad. Dessutom hjälper proteinhalten på 7.7 g till att bibehålla muskelmassan under viktminskning.

Kan personer med diabetes äta freekeh?

Personer med diabetes kan inkludera freekeh i sin kost, eftersom det har ett glykemiskt index på cirka 43. Detta låga glykemiska index indikerar en långsammare ökning av blodsockernivåerna efter konsumtion.

Hur mycket fiber finns det i freekeh?

Freekeh är rikt på fiber och ger 6.8 g per kopp kokt. Detta fiberinnehåll stödjer matsmältningshälsan och kan hjälpa till att reglera blodsockernivåerna.

Är freekeh rikt på socker?

Freekeh är lågt i socker och innehåller endast 0.7 g per portion. Detta gör det till ett lämpligt val för dem som vill begränsa sitt sockerintag.

Vad är freekeh?

Freekeh är en typ av gammalt spannmål gjort av grön durumvete som har skördats tidigt och rostats. Det är känt för sin nötiga smak och tuggiga konsistens.

Viktiga Punkter

• Freekeh har 196 kalorier per 1 kopp kokt (170 g).
• Det innehåller 7.7 g protein per portion.
• Freekeh ger 6.8 g fiber, vilket hjälper matsmältningen.
• Det glykemiska indexet för freekeh är cirka 43.
• Det har ett lågt sockerinnehåll, med endast 0.7 g per portion.
• Freekeh är ett näringsrikt fullkornsval.