Skinka: Kalorier, Näringsfakta och Hälsosamma Fördelar (2026)

Skinka innehåller 123 kalorier per 3 oz (85 g), med 15.3 g protein och endast 1.3 g kolhydrater. Den är låg i fiber, med 0 g, och har 5.1 g fett, varav 1.7 g är mättat fett.

Denna sida ger en omfattande översikt av skinkans näringsprofil, inklusive dess kaloriinnehåll och hälsofördelar. Vi undersöker hur skinka påverkar vanliga kostmål och jämför den med andra proteinkällor.

Näringsfakta för Skinka (Per Portion och Per 100 g)

Följande tabell visar detaljerade näringsfakta för skinka per 3 oz (85 g) och per 100 g portioner.

Värdena gäller för 3 oz (85 g).

Näringsämne	Per Portion	Per 100 g	% Dagsbehov (per portion)
Kalorier	123	145	6%
Protein	15.3 g	18.0 g	31%
Kolhydrater	1.3 g	1.5 g	0%
Fiber	0.0 g	0.0 g	0%
Socker	0.4 g	0.5 g	-
Fett	5.1 g	6.0 g	7%
Vitamin C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Kalium	255 mg	300 mg	5%
Mättat Fett	1.7 g	2.0 g	9%
Natrium	1020 mg	1200 mg	44%
Vitamin B12	0.51 mcg	0.60 mcg	21%

Cirka 5% av skinkans kalorier kommer från kolhydrater, 55% från protein och 41% från fett.

Skinka och Hälsomål

Här utvärderar vi hur skinka passar in i olika kostmål, med fokus på dess styrkor och potentiella bekymmer.

Mål	Betyg	Varför
Viktminskning	Utmärkt	Högt protein för kalorierna (15.3 g i 123), mycket mättande
Blodsocker / diabetes	Bra	Glykemisk belastning på cirka 0 per portion
Immunförsvar	Bra	Rik på zink, B12 och selen, som stödjer immunfunktionen
Matsmältning	Medel	Låg i fiber; kombinera med grönsaker eller fullkorn
Hjärthälsa	Medel	Processad och hög i natrium och mättat fett; bäst att äta sparsamt
Muskeluppbyggnad	Bra	Högkvalitativt komplett protein med 15.3 g per portion

Skinka och Blodsocker

Glykemiskt index: 0. Glykemisk belastning: 0 per portion.

Skinka har en glykemisk belastning på cirka 0 per portion, vilket ger en blygsam effekt på blodsockret, och dess protein bromsar ökningen.

Hur Skinka Jämförs med Andra Proteinlivsmedel

Jämförelsetabellen visar hur skinka står sig mot andra proteinlivsmedel när det gäller kalorier, protein och fettinnehåll.

Proteinlivsmedel (per 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fett (g)	Mättat Fett (g)
Skinka	145	18.0	6.0	2.0
Kalkonbröst	147	30.0	2.0	0.6
Bacon	541	37.0	42.0	14.0
Fläskkotlett	231	26.0	13.0	4.5

Myter om Skinka, Avlivade

Skinka är en hälsosam mager lunchkött, Missvisande. Den är mager i fett men processad och mycket hög i natrium.

Deli-skinka och färsk fläskkött är näringsmässigt likadana, Falskt. Deli-skinka är inlagd och saltad, med mycket mer natrium än färsk fläskkött.

Hur man Spårar Skinka

Med skinka varierar kalorier och fett beroende på styckning, skinn och tillagningsmetod, så logga vad du faktiskt åt, inte ett generellt genomsnitt. Nutrola identifierar mat från ett foto, streckkod eller röstinmatning och ger tillbaka kalorier och makron, så att du kan logga skinka noggrant istället för att uppskatta. Nutrola finns från EUR 2.50 per månad och visar inga annonser på något abonnemang.

För relaterade referenser, se protein per 100 kalorier rankat, högst protein fisk och skaldjur rankat, och varje styckning av biff och nötkött efter kalorier.

Källor

Näringsvärden är från USDA FoodData Central-databasen, visade per portion och per 100 g, avrundade. Procentandelar av dagsbehov använder amerikanska referensintag för en kost på 2 000 kalorier. Glykemiskt index och belastning kommer från publicerade internationella tabeller och varierar beroende på sort, mognad och tillagningsmetod. Detta är utbildande och inte medicinsk rådgivning.

Vanliga Frågor (FAQ)

Hur många kalorier finns det i 3 oz skinka?

Tre ounce skinka innehåller 123 kalorier, vilket gör den till ett relativt lågt kaloriinnehållande proteinalternativ jämfört med andra kött.

Är skinka bra för viktminskning?

Skinka kan ingå i en viktminskningsdiet när den konsumeras med måtta, men dess höga natriumhalt kan vara en oro för vissa individer.

Kan personer med diabetes äta skinka?

Personer med diabetes kan äta skinka, men de bör vara medvetna om portionsstorlekar på grund av dess natriumhalt och potentiella påverkan på den övergripande kosten.

Hur mycket protein finns det i skinka?

Skinka är en bra proteinkälla, med 15.3 g per 3 oz (85 g) portion, vilket kan hjälpa till att möta det dagliga proteinbehovet.

Är skinka hög i socker?

Skinka är låg i socker, med endast 0.4 g per portion, vilket gör den lämplig för låg-socker dieter.

Är skinka en processad köttprodukt?

Skinka betraktas som en processad köttprodukt, vilket kan kopplas till vissa hälsorisker när den konsumeras i stora mängder.

Viktiga Punkter

• Skinka innehåller 123 kalorier per 3 oz (85 g).
• Den ger 15.3 g protein per portion.
• Skinka har 1.3 g kolhydrater och 0 g fiber.
• Natriumhalten är hög med 1020 mg per portion.
• Skinka innehåller 1.7 g mättat fett.
• Den är låg i socker, med endast 0.4 g per portion.