Lamm: Kalorier, Näringsfakta och Hälsofördelar (2026)

3 oz lamm innehåller 250 kalorier, 0 g fiber och 0 mg vitamin C. Fullständiga näringsfakta för lamm per portion och per 100 g, utifrån mål, med blodsocker- och jämförelsedata.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Lamm ger 250 kalorier och 21,3 g protein per 3 oz tillagat (85 g), med 0 g kolhydrater och 0 g socker. Det är särskilt rikt på järn, zink och vitamin B12, med 2,21 mcg B12 och 3,8 mg zink per portion.

Denna sida utforskar lammets näringsprofil och fokuserar på dess fördelar per portion. Vi kommer att titta på hur det påverkar hälsan och hur det står sig mot andra proteinkällor.

Näringsfakta för Lamm (Per Portion och Per 100 g)

Följande tabell visar detaljerade näringsfakta för lamm och lyfter fram dess viktigaste komponenter.

Värdena gäller för 3 oz tillagat (85 g).

Näringsämne Per Portion Per 100 g % Dagsbehov (per portion)
Kalorier 250 294 12%
Protein 21,3 g 25,0 g 43%
Kolhydrater 0,0 g 0,0 g 0%
Fiber 0,0 g 0,0 g 0%
Socker 0,0 g 0,0 g -
Fett 17,9 g 21,0 g 23%
Vitamin C 0,0 mg 0,0 mg 0%
Kalium 264 mg 310 mg 6%
Mättat Fett 7,5 g 8,8 g 37%
Vitamin B12 2,21 mcg 2,60 mcg 92%
Zink 3,8 mg 4,5 mg 35%

Cirka 0% av lammets kalorier kommer från kolhydrater, 35% från protein och 65% från fett.

Lamm utifrån Hälsomål

Här utvärderar vi lammets näringsprofil i förhållande till vanliga kostmål för att avgöra dess lämplighet för olika hälsomål.

Mål Betyg Varför
Viktminskning Bra 250 kalorier per portion; magrare styckningsdelar är bättre för viktminskning
Blodsocker / diabetes Utmärkt Innehåller i stort sett inga kolhydrater, så det höjer inte blodsockret direkt
Immunförsvar Bra Rikt på zink, B12 och selen, som stödjer immunfunktionen
Matsmältning Medel Lågt i fiber; kombinera med grönsaker eller fullkornsprodukter
Hjärthälsa Medel Högre i mättat fett; magrare styckningsdelar är bättre för hjärtat
Muskeluppbyggnad Utmärkt Högkvalitativt komplett protein med 21,3 g per portion

Lamm och Blodsocker

Glykemiskt index: 0. Glykemisk belastning: 0 per portion.

Lamm innehåller i stort sett inga kolhydrater, så det höjer inte blodsockret; det består av protein och fett.

Hur Lamm Jämförs med Andra Proteinlivsmedel

Jämförelsetabellen nedan visar hur lamm står sig mot andra proteinlivsmedel när det gäller kalorier, protein och fettinnehåll.

Proteinlivsmedel (per 100 g) Kalorier Protein (g) Fett (g) Mättat Fett (g)
Lamm 294 25,0 21,0 8,8
Biff 206 27,0 10,0 3,8
Nötfärs 250 26,0 17,0 6,5
Fläskkotlett 231 26,0 13,0 4,5

Myter om Lamm, Avlivade

Lamm är mycket fetare än nötkött, Missvisande. Lamm är jämförbart med nötkött; trimmade styckningsdelar är ganska magra.

Lamm har inga fördelar jämfört med andra köttslag, Falskt. Lamm är rikt på järn, zink och B12, liknande nötkött.

Hur man Spårar Lamm

Med lamm varierar kalorier och fett beroende på styckning, skinn och tillagningsmetod, så logga vad du faktiskt ätit, inte ett generellt genomsnitt. Nutrola identifierar livsmedel från ett foto, streckkod eller röstinmatning och ger dig kalorier och makron, så att du kan logga lamm korrekt istället för att uppskatta. Nutrola finns från EUR 2,50 per månad och visar inga annonser på någon nivå.

För relaterade referenser, se protein per 100 kalorier rangordnat, högst protein fisk och skaldjur rangordnat, och alla styckningsdelar av biff och nötkött efter kalorier.

Källor

Näringsvärden är hämtade från USDA FoodData Central-databasen, visade per portion och per 100 g, avrundade. Procentandelar av dagsbehovet använder amerikanska referensintag för en kost på 2 000 kalorier. Glykemiskt index och belastning är från publicerade internationella tabeller och varierar beroende på sort, mognad och tillagningsmetod. Detta är utbildande och inte medicinsk rådgivning.

Vanliga Frågor (FAQ)

Hur många kalorier finns det i 3 oz lamm?

En portion på 3 oz lamm innehåller 250 kalorier, vilket gör det till ett måttligt kaloririkt proteinalternativ.

Är lamm bra för viktminskning?

Lamm kan ingå i en viktminskningsdiet när det konsumeras med måtta, eftersom det är rikt på protein och kan öka mättnadskänslan.

Kan personer med diabetes äta lamm?

Personer med diabetes kan äta lamm eftersom det inte innehåller några kolhydrater, vilket innebär att det inte höjer blodsockernivåerna.

Hur mycket protein finns det i lamm?

Lamm är rikt på protein och ger 21,3 g per 3 oz portion, vilket stödjer muskelunderhåll och tillväxt.

Är lamm rikt på socker?

Lamm är inte rikt på socker, då det innehåller 0 g socker per portion, vilket gör det lämpligt för låg-socker dieter.

Är lamm hälsosamt?

Lamm anses vara hälsosamt på grund av sitt höga proteininnehåll och viktiga näringsämnen som järn, zink och vitamin B12.

Viktiga Punkter

  • Lamm innehåller 250 kalorier per 3 oz tillagat.
  • Det ger 21,3 g protein per portion.
  • Det finns 0 g kolhydrater och socker i lamm.
  • Lamm erbjuder 2,21 mcg vitamin B12 per portion.
  • Det innehåller 3,8 mg zink, vilket stödjer immunhälsan.
  • Lamm har 7,5 g mättat fett per 3 oz portion.

Redo att förvandla din näringsspårning?

Gå med miljontals som har förvandlat sin hälsoresa med Nutrola!