Hirs: Kalorier, Näringsfakta och Hälsofördelar (2026)

Hirs ger 207 kalorier per 1 kopp kokt (174 g), tillsammans med 6.1 g protein och 2.3 g fiber. Den är glutenfri och innehåller 0 mg vitamin C, 77 mg magnesium och har ett glykemiskt index på cirka 71.

Denna sida utforskar den näringsmässiga profilen för hirs, med fokus på dess fördelar och hur den står sig i jämförelse med andra spannmål. Här får du insikter om kalorier, makronäringsämnen och viktiga vitaminer och mineraler.

Näringsfakta för Hirs (Per Portion och Per 100 g)

Följande tabell visar näringsinnehållet i hirs per 1 kopp kokt och per 100 g portion.

Värdena gäller för 1 kopp kokt (174 g).

Näringsämne	Per Portion	Per 100 g	% Dagsbehov (per portion)
Kalorier	207	119	10%
Protein	6.1 g	3.5 g	12%
Kolhydrater	41.2 g	23.7 g	15%
Fiber	2.3 g	1.3 g	8%
Socker	0.2 g	0.1 g	-
Fett	1.7 g	1.0 g	2%
Vitamin C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Kalium	108 mg	62 mg	2%
Magnesium	77 mg	44 mg	18%
Folat	33 mcg	19 mcg	8%

Cirka 80% av kalorierna i hirs kommer från kolhydrater, 12% från protein och 8% från fett.

Hirs efter Hälsomål

Bedömningarna efter mål utvärderar hirsens lämplighet för olika kostsyften, inklusive viktkontroll och blodsockerkontroll.

Mål	Betyg	Varför
Viktminskning	Acceptabel	207 kalorier per portion med 2.3 g fiber för mättnad
Blodsocker / diabetes	Acceptabel	Glykemisk belastning på cirka 28 per portion
Immunförsvar	Acceptabel	Innehåller 0 mg vitamin C (0% DV)
Matsmältning	Acceptabel	2.3 g fiber per portion stödjer regelbundenhet
Hjärthälsa	Bra	Kalium (108 mg) och fiber, mycket låg natriumhalt
Muskeluppbyggnad	Acceptabel	Lågt protein (6.1 g); bäst som ett vitaminrikt alternativ, inte en proteinkälla

Hirs och Blodsocker

Glykemiskt index: 71. Glykemisk belastning: 28 per portion.

Hirs har ett glykemiskt index på cirka 71 och en glykemisk belastning på runt 28 per portion, så portionsstorlek spelar en viktig roll för blodsockret. Fiber och vatten saktar ner sockerabsorptionen, och att kombinera den med protein eller fett stabiliserar svaret.

Hur Hirs Jämförs med Andra Spannmål

Jämförelsetabellen visar hur hirs står sig mot andra vanliga spannmål när det gäller näring och hälsofördelar.

Spannmål (per 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fiber (g)	Kolhydrater (g)
Hirs	119	3.5	1.3	23.7
Quinoa	120	4.4	2.8	21.3
Bovete	92	3.4	2.7	19.9
Sorghum	100	2.6	2.5	22.0

Myter om Hirs, Avlivade

Hirs är bara fågelfrö, Falskt. Hirs är ett näringsrikt, glutenfritt spannmål som äts i stor utsträckning i Afrika och Asien.

Hirs är lågglykemisk, Missvisande. Kokt hirs har ett ganska högt glykemiskt index; att kombinera den med protein eller fett hjälper.

Hur man Spårar Hirs

Spannmål sväller när de kokas, så en kopp kokt hirs är en helt annan mängd än en kopp mätt torr, vilket är där de flesta registreringsfel uppstår. Nutrola identifierar livsmedel från ett foto, streckkod eller röstinmatning och ger tillbaka kalorier och makron, så att du kan registrera hirs korrekt istället för att uppskatta. Nutrola finns från EUR 2.50 per månad och visar inga annonser på något abonnemang.

För relaterade referenser, se kalorier i varje ris och spannmål per kopp kokt, kalorier i varje pasta och nudlar per kopp kokt, och bästa kolhydratkällor rankade.

Källor

Näringsvärdena kommer från USDA FoodData Central-databasen, visade per portion och per 100 g, avrundade. Procentandelar av dagsbehov använder amerikanska referensintag för en kost på 2 000 kalorier. Glykemiskt index och belastning kommer från publicerade internationella tabeller och varierar beroende på sort, mognad och tillagningsmetod. Detta är utbildande och inte medicinsk rådgivning.

Vanliga Frågor (FAQ)

Hur många kalorier finns det i 1 kopp hirs?

En kopp kokt hirs innehåller 207 kalorier, vilket gör den till ett måttligt kaloririkt val för måltider.

Är hirs bra för viktminskning?

Hirs kan stödja viktminskning tack vare sitt höga fiberinnehåll på 2.3 g per kopp, vilket främjar mättnad och hjälper till att kontrollera hungern.

Kan personer med diabetes äta hirs?

Personer med diabetes kan äta hirs, men de bör vara medvetna om dess glykemiska index på cirka 71, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.

Hur mycket magnesium finns det i hirs?

Varje portion hirs ger 77 mg magnesium, vilket är fördelaktigt för muskelns funktion och allmän hälsa.

Är hirs hög i socker?

Hirs innehåller endast 0.2 g socker per kopp, vilket gör den till ett lågt sockeralternativ som passar olika dieter.

Är hirs bra för dig?

Hirs är bra för dig, eftersom den är glutenfri, rik på viktiga näringsämnen och ger hälsofördelar som förbättrad matsmältning och hjärthälsa.

Viktiga Punkter

• Hirs innehåller 207 kalorier per 1 kopp kokt.
• Den har 6.1 g protein och 2.3 g fiber.
• Hirs är glutenfri och låg i socker.
• Varje portion ger 77 mg magnesium.
• Det glykemiska indexet för hirs är cirka 71.
• Hirs kan vara fördelaktig för viktkontroll.