Vildris: Kalorier, Näringsfakta och Hälsofördelar (2026)

Vildris innehåller 166 kalorier per 1 kopp kokt (164 g) och ger 6.5 g protein, 34.9 g kolhydrater och 3 g fiber. Det har 0 mg vitamin C och 166 mg kalium, vilket gör det till ett näringsrikt alternativ.

Denna sida utforskar den näringsmässiga profilen för vildris, inklusive dess hälsofördelar och hur det står sig mot andra spannmål. Vi kommer att titta närmare på dess kaloriinnehåll, makronäringsämnen och påverkan på blodsockernivåerna.

Näringsfakta för Vildris (Per Portion och Per 100 g)

Följande tabell visar näringsfakta för vildris per 1 kopp kokt och per 100 g portion.

Värdena avser 1 kopp kokt (164 g).

Näringsämne	Per Portion	Per 100 g	% Dagsbehov (per portion)
Kalorier	166	101	8%
Protein	6.5 g	4.0 g	13%
Kolhydrater	34.9 g	21.3 g	13%
Fiber	3.0 g	1.8 g	11%
Socker	1.2 g	0.7 g	-
Fett	0.6 g	0.3 g	1%
Vitamin C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Kalium	166 mg	101 mg	4%
Magnesium	52 mg	32 mg	12%
Folat	43 mcg	26 mcg	11%

Cirka 82% av kalorierna i vildris kommer från kolhydrater, 15% från protein och 3% från fett.

Vildris efter Hälsomål

Här bedömer vi hur vildris presterar i förhållande till vanliga kostmål, vilket framhäver dess lämplighet för olika hälsomål.

Mål	Betyg	Varför
Viktminskning	Godkänt	166 kalorier per portion med 3 g fiber för mättnad
Blodsocker / diabetes	Godkänt	Glykemisk belastning på cirka 14 per portion
Immunförsvar	Godkänt	Innehåller 0 mg vitamin C (0% DV)
Matsmältning	Bra	3 g fiber per portion stödjer regelbundenhet
Hjärthälsa	Bra	Kalium (166 mg) och fiber, mycket lågt natrium
Muskeluppbyggnad	Godkänt	Lågt protein (6.5 g); bäst som ett vitaminrikt val, inte en proteinkälla

Vildris och Blodsocker

Glykemiskt index: 45. Glykemisk belastning: 14 per portion.

Vildris har ett glykemiskt index på cirka 45 och en glykemisk belastning på runt 14 per portion, så portionsstorleken är viktigare för blodsockret. Fiber och vatten saktar ner sockerabsorptionen, och att kombinera det med protein eller fett stabiliserar responsen.

Hur Vildris Jämförs med Andra Spannmål

Jämförelsetabellen nedan visar hur vildris står sig mot andra spannmål när det gäller näring och hälsofördelar.

Spannmål (per 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fiber (g)	Kolhydrater (g)
Vildris	101	4.0	1.8	21.3
Brunt Ris	123	2.7	1.6	25.6
Quinoa	120	4.4	2.8	21.3
Farro	130	5.0	3.5	26.0

Myter om Vildris, Avlivade

Vildris är en typ av ris, Missvisande. Det är fröet från en vattenväxt, inte äkta ris.

Vildris har lite näring, Falskt. Det har mer protein och fiber än vitt ris.

Hur Man Spårar Vildris

Spannmål sväller när de kokas, så en kopp kokt vildris är en helt annan mängd än en kopp mätt torr, vilket är där de flesta registreringsfel uppstår. Nutrola identifierar livsmedel från ett foto, streckkod eller röstinmatning och returnerar kalorier och makron, så att du kan registrera vildris korrekt istället för att gissa. Nutrola finns från 2,50 € per månad och visar inga annonser på någon nivå.

För relaterade referenser, se kalorier i varje ris och spannmål per kopp kokt, kalorier i varje pasta och nudel per kopp kokt, och bästa kolhydratkällor rankade.

Källor

Näringsvärden är från USDA FoodData Central-databasen, visade per portion och per 100 g, avrundade. Procent av dagsbehovet använder amerikanska referensintag för en kost på 2 000 kalorier. Glykemiskt index och belastning kommer från publicerade internationella tabeller och varierar beroende på sort, mognad och tillagningsmetod. Detta är utbildande och inte medicinsk rådgivning.

Vanliga Frågor (FAQ)

Hur många kalorier finns det i 1 kopp vildris?

En kopp kokt vildris innehåller 166 kalorier, vilket gör det till ett lågt kalorialternativ för måltider.

Är vildris bra för viktminskning?

Vildris kan vara fördelaktigt för viktminskning på grund av sitt höga fiberinnehåll, vilket främjar mättnad, med 3 g fiber per kopp.

Kan personer med diabetes äta vildris?

Personer med diabetes kan inkludera vildris i sin kost, eftersom det har ett glykemiskt index på cirka 45, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockret.

Hur mycket protein finns det i vildris?

Vildris innehåller 6.5 g protein per kopp, vilket gör det till en bra växtbaserad proteinkälla.

Är vildris rikt på socker?

Vildris är lågt i socker, med endast 1.2 g socker per kopp, vilket gör det till ett lämpligt val för dem som övervakar sitt sockerintag.

Är vildris egentligen ris?

Trots namnet är vildris inte äkta ris; det är faktiskt ett frö från vattenväxter och klassificeras som ett fullkorn.

Viktiga Punkter

• Vildris har 166 kalorier per kopp kokt.
• Det ger 6.5 g protein och 3 g fiber.
• Det glykemiska indexet för vildris är cirka 45.
• Vildris innehåller 0 mg vitamin C.
• Det erbjuder 166 mg kalium per portion.
• Vildris är inte ett äkta ris, utan ett frö från vattenväxter.