Kayısı: Kaloriler, Besin Değerleri ve Sağlık Faydaları (2026)

İki taze kayısı (70 g) 34 kalori, 1 g protein, 7.8 g karbonhidrat ve 1.4 g lif içerir. Ayrıca 7 mg C vitamini sağlar, bu da günlük değerinin %8'ine denk gelir ve 181 mg potasyum barındırır.

Bu sayfa, kayısının besin profiline odaklanarak, faydalarını ve çeşitli diyet hedeflerine nasıl uyduğunu incelemektedir. İki taze kayısının ve 100 g'lık miktarının besin değerlerini, kan şekeri üzerindeki etkilerini ve diğer meyvelerle karşılaştırmalarını ele alacağız.

Kayısı Besin Değerleri (Porsiyon Başına ve 100 g İçin)

Aşağıdaki tablo, kayısının makro besin içeriğini ve temel vitaminlerini gösteren detaylı besin değerlerini sunmaktadır.

Değerler, 2 taze kayısa (70 g) göredir.

Besin Öğesi	Porsiyon Başına	100 g Başına	Günlük Değer Yüzdesi (porsiyon başına)
Kalori	34	48	%2
Protein	1.0 g	1.4 g	%2
Karbonhidrat	7.8 g	11.1 g	%3
Lif	1.4 g	2.0 g	%5
Şeker	6.4 g	9.2 g	-
Yağ	0.3 g	0.4 g	%0
C Vitamini	7.0 mg	10.0 mg	%8
Potasyum	181 mg	259 mg	%4
A Vitamini	67 mcg	96 mcg	%7

Kayısının kalorilerinin yaklaşık %83'ü karbonhidratlardan, %10'u proteinden ve %7'si yağdan gelmektedir.

Kayısı ve Sağlık Hedefleri

Burada kayısının yaygın diyet hedeflerine göre değerlendirmesini yaparak, çeşitli beslenme ihtiyaçlarına uygunluğunu anlamanıza yardımcı olacağız.

Hedef	Değerlendirme	Neden
Kilo kaybı	Mükemmel	Porsiyon başına 34 kalori ve tokluk için 1.4 g lif içeriyor
Kan şekeri / diyabet	Mükemmel	Porsiyon başına yaklaşık 3 glisemik yük
Bağışıklık	Orta	7 mg C vitamini (günlük değerin %8'i) sağlıyor
Sindirim	Orta	Porsiyon başına 1.4 g lif, düzenliliği destekliyor
Kalp sağlığı	İyi	Potasyum (181 mg) ve lif, çok düşük sodyum
Kas kazanımı	Orta	Düşük protein (1 g); en iyi vitamin açısından zengin bir seçenek olarak, protein kaynağı değil

Kayısı ve Kan Şekeri

Glisemik indeks: 34. Glisemik yük: Porsiyon başına 3.

Kayısının glisemik indeksi yaklaşık 34 ve glisemik yükü porsiyon başına yaklaşık 3'tür, bu da kan şekeri üzerinde mütevazı bir etki yarattığı anlamına gelir. Lif ve su, şeker emilimini yavaşlatır ve protein veya yağ ile eşleştirildiğinde yanıtı dengelemeye yardımcı olur.

Kayısının Diğer Meyvelerle Karşılaştırılması

Karşılaştırma tablosu, kayısının besin değerleri ve sağlık faydaları açısından diğer meyvelerle nasıl ölçüldüğünü göstermektedir.

Meyve (100 g başına)	Kalori	Şeker (g)	Lif (g)	C Vitamini (mg)
Kayısı	48	9.2	2.0	10.0
Şeftali	39	8.4	1.5	6.6
Erik	46	9.9	1.4	9.5
Mango	60	13.7	1.6	36.4

Kayısı Efsaneleri, Doğrulandı

Kuru ve taze kayısılar aynıdır, Yanlış. Kuru kayısılar, taze kayısıdan çok daha fazla şeker ve kalori içerir.

Kayısıların besin değeri düşüktür, Yanlış. İki kayısı, yaklaşık 34 kalori ile A vitamini ve potasyum sağlar.

Kayısı Takibi Nasıl Yapılır

Meyve porsiyonlarını doğru bir şekilde değerlendirmek zor olabilir ve iki kayısı ile daha büyük bir porsiyon arasındaki fark, kaydedeceğiniz şeker ve kalori miktarını değiştirebilir. Nutrola, bir fotoğraf, barkod veya ses girişi ile gıdaları tanımlar ve kalori ve makroları döndürerek kayısıyı doğru bir şekilde kaydetmenizi sağlar. Nutrola, aylık 2.50 €'dan başlayan fiyatlarla sunulmakta ve tüm katmanlarda reklam göstermez.

İlgili referanslar için glisemik yük sıralamasındaki her meyve, en besin açısından yoğun meyveler sıralaması ve şeker ve antioksidanlara göre sıralanan meyveler bağlantılarına göz atabilirsiniz.

Kaynaklar

Besin değerleri, USDA FoodData Central veritabanından alınmış olup, porsiyon başına ve 100 g için gösterilmiştir, yuvarlanmıştır. Yüzde Günlük Değerler, 2,000 kalorilik bir diyet için ABD referans alımlarını kullanmaktadır. Glisemik indeks ve yük, yayımlanmış uluslararası tablolardan alınmış olup, olgunluk ve çeşitliliğe göre değişiklik göstermektedir. Bu bilgi eğitim amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımamaktadır.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

İki kayısıda kaç kalori vardır?

İki kayısı 34 kalori içerir, bu da onları düşük kalorili bir atıştırmalık seçeneği yapar. Bu, kalori alımını izleyenler için faydalı olabilir.

Kayısı kilo vermeye iyi mi?

Kayısılar, düşük kalori içeriği ve tokluk hissini artıran yüksek lif oranı nedeniyle kilo verme diyetine iyi bir ek olabilir.

Diyabet hastaları kayısı yiyebilir mi?

Kayısının glisemik indeksi yaklaşık 34 olduğundan, kan şekeri seviyeleri üzerinde düşük bir etkisi vardır; bu nedenle, diyabet hastaları için ölçülü tüketildiğinde uygundur.

Kayısının içinde ne kadar A vitamini vardır?

Kayısılar, 100 g başına yaklaşık 54 IU A vitamini sağlayarak göz sağlığı ve bağışıklık fonksiyonunu destekler.

Kayısı yüksek şekerli mi?

Kayısılar şeker içerir, iki meyvede 6.4 g şeker bulunur, ancak birçok işlenmiş atıştırmalık ve tatlıya kıyasla yüksek şekerli olarak kabul edilmezler.

Kuru kayısılar taze kayısılar kadar sağlıklı mı?

Kuru kayısılar besleyici olabilir, ancak genellikle eklenmiş şeker ve kalori içerir; taze kayısılar genellikle daha yüksek su içeriği ve daha düşük kalori yoğunluğu nedeniyle daha sağlıklıdır.

Önemli Noktalar

• İki taze kayısı 34 kalori sağlar.
• 1.4 g lif içerir, sindirime yardımcı olur.
• Kayısı, günlük değerin %8'ini karşılayan C vitamini açısından zengindir.
• Yaklaşık 34 glisemik indekse sahiptir.
• Taze kayısılar, birçok kuru meyveden daha düşük şeker içerir.
• Porsiyon başına 181 mg potasyum kaynağıdır.