Kiraz: Kaloriler, Besin Değerleri ve Sağlık Faydaları (2026)

Kiraz, 1 su bardağı (154 g) başına 97 kalori, 1.6 g protein, 24.6 g karbonhidrat ve 3.2 g lif sunar. Ayrıca 19.7 g şeker ve 342 mg potasyum içerir, bu da onları besleyici bir seçenek haline getirir.

Bu sayfa, kirazın besin profiline odaklanarak porsiyon başına sağladığı faydaları inceliyor. Kirazların yaygın sağlık hedefleri üzerindeki etkisini ve diğer meyvelerle karşılaştırmasını ele alacağız.

Kiraz Besin Değerleri (Porsiyon Başına ve 100 g İçin)

Aşağıdaki besin değerleri tablosu, 1 su bardağı (154 g) ve 100 g başına kirazın bileşimi hakkında ayrıntılı bilgi sunmaktadır.

Değerler 1 su bardağı (154 g) için geçerlidir.

Besin Öğesi	Porsiyon Başına	100 g Başına	Günlük Değer Yüzdesi (porsiyon başına)
Kalori	97	63	%5
Protein	1.6 g	1.1 g	%3
Karbonhidrat	24.6 g	16.0 g	%9
Lif	3.2 g	2.1 g	%12
Şeker	19.7 g	12.8 g	-
Yağ	0.3 g	0.2 g	%0
C Vitamini	10.8 mg	7.0 mg	%12
Potasyum	342 mg	222 mg	%7

Kirazın kalorilerinin yaklaşık %91'i karbonhidratlardan, %6'sı proteinden ve %3'ü yağdan gelmektedir.

Kiraz ve Sağlık Hedefleri

Hedeflere göre değerlendirme bölümü, kirazların kilo yönetimi ve kan şekeri kontrolü gibi çeşitli diyet hedefleriyle nasıl uyum sağladığını analiz etmektedir.

Hedef	Değerlendirme	Neden
Kilo kaybı	İyi	3.2 g lif ile 97 kalori, tokluk hissi sağlar
Kan şekeri / diyabet	Mükemmel	Porsiyon başına yaklaşık 4 glisemik yük
Bağışıklık	Orta	10.8 mg C vitamini (günlük değerin %12'si) sağlar
Sindirim	İyi	Porsiyon başına 3.2 g lif, düzenliliği destekler
Kalp sağlığı	İyi	342 mg potasyum ve lif, çok düşük sodyum
Kas kazanımı	Orta	Düşük protein (1.6 g); en iyi vitamin açısından zengin bir seçenek olarak değerlendirilir, protein kaynağı değil

Kiraz ve Kan Şekeri

Glisemik indeksi: 20. Glisemik yük: Porsiyon başına 4.

Kirazın glisemik indeksi yaklaşık 20 ve glisemik yükü porsiyon başına yaklaşık 4'tür, bu da kan şekeri üzerinde mütevazı bir etki yarattığı anlamına gelir. Lif ve su, şekerin emilimini yavaşlatır ve protein veya yağ ile birlikte tüketildiğinde yanıtı dengeler.

Kirazın Diğer Meyvelerle Karşılaştırılması

Karşılaştırma tablosunda, kirazın besin içeriği açısından diğer popüler meyvelerle nasıl bir sıralama yaptığını inceliyoruz.

Meyve (100 g başına)	Kalori	Şeker (g)	Lif (g)	C Vitamini (mg)
Kiraz	63	12.8	2.1	7.0
Üzüm	69	15.5	0.9	3.2
Erik	46	9.9	1.4	9.5
Yaban Mersini	57	10.0	2.4	9.7

Kiraz Efsaneleri, Doğrulandı

Kirazlar anında uyku getirir, Yanlış. Ekşi kirazlar biraz melatonin içerir, ancak etkisi mütevazıdır, bir uyku ilacı değildir.

Kirazlar çok fazla şeker içerir, Yanlış. Bir su bardağında yaklaşık 20 g şeker bulunur ama glisemik indeksi 20 ile düşüktür ve faydalı potasyum içerir.

Kiraz Takibi Nasıl Yapılır

Meyve porsiyonlarını doğru tahmin etmek zor olabilir ve 1 su bardağı kiraz ile daha büyük bir porsiyon arasındaki fark, kaydettiğiniz şeker ve kalori miktarını değiştirir. Nutrola, bir fotoğraf, barkod veya ses girişi ile gıdaları tanımlar ve kalori ve makroları geri döndürerek kirazları tahmin etmek yerine doğru bir şekilde kaydetmenizi sağlar. Nutrola, aylık 2.50 €'dan başlayan fiyatlarla sunulmakta ve tüm katmanlarda reklam göstermemektedir.

İlgili referanslar için glisemik yüküne göre sıralanan her meyve, en besin açısından yoğun meyveler ve şeker ve antioksidanlara göre sıralanan meyveler sayfalarına göz atabilirsiniz.

Kaynaklar

Besin değerleri, USDA FoodData Central veritabanından alınmış olup, porsiyon başına ve 100 g için gösterilmektedir, yuvarlanmıştır. Günlük Değer Yüzdeleri, 2,000 kalori diyetine göre ABD referans alımları kullanılarak hesaplanmıştır. Glisemik indeks ve yük, yayımlanmış uluslararası tablolardan alınmış olup, olgunluk ve çeşitliliğe göre değişiklik göstermektedir. Bu bilgiler eğitici amaçlıdır ve tıbbi tavsiye değildir.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

1 su bardağı kirazda kaç kalori var?

Bir su bardağı kiraz 97 kalori içerir. Bu, çeşitli diyetler için uygun düşük kalorili bir meyve seçeneği sunar.

Kiraz zayıflamaya iyi mi?

Kiraz, düşük kalori içeriği ve 1 su bardağında bulunan 3.2 g lif ile tokluk hissini artırarak zayıflamaya yardımcı olabilir.

Diyabetik kişiler kiraz yiyebilir mi?

Diyabetik kişiler kiraz yiyebilir, çünkü glisemik indeksi yaklaşık 20'dir, bu da kan şekeri seviyeleri üzerinde minimal bir etki yarattığı anlamına gelir.

Kirazda ne kadar potasyum var?

Kiraz, 1 su bardağında 342 mg potasyum sağlayarak sağlıklı kan basıncını ve genel kalp sağlığını korumak için gerekli bir mineral kaynağıdır.

Kirazda şeker yüksek mi?

Kiraz, bir su bardağında 19.7 g şeker içerir, bu bazı diğer meyvelere göre oldukça yüksek olsa da, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekeri yönetimi için daha iyi bir seçenek sunar.

Kiraz uykuya yardımcı olur mu?

Kiraz, doğal melatonin içeriği sayesinde uyku kalitesini artırmaya yardımcı olabilir ve uyku döngülerinin düzenlenmesine katkıda bulunabilir.

Önemli Noktalar

• Kiraz, 1 su bardağında 97 kalori içerir.
• 3.2 g lif sağlayarak sindirim sağlığını destekler.
• 342 mg potasyum sunarak kalp sağlığını destekler.
• Kirazın glisemik indeksi yaklaşık 20'dir.
• Kiraz, 1 su bardağında 19.7 g şeker içerir.
• Porsiyon başına sadece 0.3 g yağ ile düşük yağlıdır.