Kivi: Kaloriler, Besin Değerleri ve Sağlık Faydaları (2026)

Orta boy bir kivi (69 g) 42 kalori, 2.1 g lif ve 64 mg C vitamini içerir; bu da günlük değerinin %71'ine denk gelir. Bu besin açısından zengin meyve ayrıca 215 mg potasyum sağlar ve yaklaşık 50 glisemik indekse sahiptir.

Bu sayfa, kivi besin değerlerine dair kapsamlı bir genel bakış sunarak, kalori içeriği, makro besinler ve sağlık faydalarına odaklanmaktadır. Kivi, canlı tadı ve etkileyici vitamin içeriği ile bilinen eşsiz bir meyvedir.

Kivi Besin Değerleri (Porsiyon ve 100 g Başına)

Aşağıdaki besin değerleri tablosu, kivi başına porsiyonda bulunan ana besin maddelerini özetlemektedir.

Değerler 1 orta boy kivi (69 g) için geçerlidir.

Besin Maddesi	Porsiyon Başına	100 g Başına	Günlük Değer % (porsiyon başına)
Kalori	42	61	%2
Protein	0.8 g	1.1 g	%2
Karbonhidrat	10.1 g	14.7 g	%4
Lif	2.1 g	3.0 g	%7
Şeker	6.2 g	9.0 g	-
Yağ	0.4 g	0.5 g	%0
C Vitamini	64.0 mg	92.7 mg	%71
Potasyum	215 mg	312 mg	%5
K Vitamini	27.8 mcg	40.3 mcg	%23
E Vitamini	1.0 mg	1.5 mg	%7
Folat	17 mcg	25 mcg	%4
Bakır	0.09 mg	0.13 mg	%10

Kivi kalorilerinin yaklaşık %86'sı karbonhidratlardan, %7'si proteinden ve %7'si yağdan gelmektedir.

Kivi ve Sağlık Hedefleri

Kivinin çeşitli sağlık hedefleri açısından nasıl değerlendirildiğini keşfedin.

Hedef	Değerlendirme	Neden
Kilo kaybı	Mükemmel	Porsiyon başına 42 kalori ve 2.1 g lif ile tokluk sağlar
Kan şekeri / diyabet	Mükemmel	Porsiyon başına yaklaşık 4 glisemik yük
Bağışıklık	Mükemmel	64 mg C vitamini (günlük değerin %71'i) sağlar
Sindirim	Orta	Porsiyon başına 2.1 g lif düzenliliği destekler
Kalp sağlığı	İyi	Potasyum (215 mg) ve lif, çok düşük sodyum
Kas kazanımı	Orta	Düşük protein (0.8 g); en iyi vitamin açısından zengin bir seçim olarak, protein kaynağı değil

Kivi ve Kan Şekeri

Glisemik indeks: 50. Glisemik yük: Porsiyon başına 4.

Kivinin glisemik indeksi yaklaşık 50'dir ve porsiyon başına yaklaşık 4 glisemik yükü vardır, bu da kan şekeri üzerinde mütevazı bir etki yarattığı anlamına gelir. Lif ve su, şeker emilimini yavaşlatır ve protein veya yağ ile birleştirildiğinde tepkiyi dengeler.

Kivinin Diğer Meyvelerle Karşılaştırılması

Karşılaştırma tablosu, kivinin besin değeri açısından diğer meyvelerle nasıl kıyaslandığını göstermektedir.

Meyve (100 g başına)	Kalori	Şeker (g)	Lif (g)	C Vitamini (mg)
Kivi	61	9.0	3.0	92.7
Portakal	47	9.4	2.4	53.2
Çilek	32	4.9	2.0	58.8
Mango	60	13.7	1.6	36.4

Kivi Efsaneleri, Doğrulandı

Kivi kabuğu toksik veya yenmez, Yanlış. Kıllı kabuğu yenilebilir ve lif, C vitamini ve folat ekler; yıkayın ve isterseniz tüm meyveyi yiyin.

Kivi şeker açısından çok yüksek, sağlıklı değil, Yanıltıcı. Bir kivi yaklaşık 6 g şeker içerir, lifle birlikte paketlenmiş ve düşük glisemik yükü sayesinde ek şekerden çok farklı davranır.

Altın ve yeşil kivi besin değeri açısından aynı, Yanlış. Altın kivi daha tatlıdır ve daha fazla C vitamini içerirken, yeşil kivi daha fazla lif barındırır.

Kivi dondurulamaz, Yanlış. Kivi dilimlenmiş halde iyi dondurulur; dokusu yumuşar ama besin değerleri büyük ölçüde korunur.

Kiviyi Takip Etme

Meyve porsiyonları kolayca yanlış değerlendirilebilir ve orta boy bir kivi ile daha büyük bir porsiyon arasındaki fark, kaydettiğiniz şeker ve kalori miktarını değiştirebilir. Nutrola, bir fotoğraf, barkod veya ses girişi ile gıdaları tanımlar ve kalori ve makroları döndürerek, kiviyi tahmin etmek yerine doğru bir şekilde kaydetmenizi sağlar. Nutrola, aylık 2.50 €'dan başlayan fiyatlarla sunulmakta ve tüm katmanlarda reklamsızdır.

İlgili referanslar için her meyve glisemik yük sıralaması, en besin açısından yoğun meyveler sıralaması ve şeker ve antioksidanlara göre sıralanan meyveler bağlantılarına göz atabilirsiniz.

Kaynaklar

Besin değerleri, USDA FoodData Central veritabanından alınmış olup, porsiyon başına ve 100 g başına gösterilmektedir, yuvarlanmıştır. Günlük Değer Yüzdeleri, 2,000 kalorilik bir diyet için ABD referans alımlarını kullanmaktadır. Glisemik indeks ve yük, yayımlanan uluslararası tablolardan alınmış olup, çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişiklik göstermektedir. Bu eğitim amaçlıdır ve tıbbi tavsiye değildir.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

Orta boy bir kivide kaç kalori vardır?

Orta boy bir kivi 42 kalori içerir, bu da onu çeşitli diyet planlarına uyum sağlayan düşük kalorili bir meyve seçeneği yapar.

Kivi kilo kaybı için iyi mi?

Kivi, düşük kalori içeriği ve tokluk hissini artıran yüksek lif içeriği sayesinde kilo kaybı için faydalı olabilir.

Diyabet hastaları kivi yiyebilir mi?

Diyabet hastaları kivi yiyebilir, çünkü glisemik indeksi yaklaşık 50'dir ve kan şekeri seviyeleri üzerinde orta derecede bir etki yaratır.

Kivide ne kadar C vitamini bulunur?

Kivi, orta boy bir meyvede 64 mg C vitamini içerir; bu da günlük önerilen değerin %71'ine denk gelir.

Kivi yüksek şeker içerir mi?

Kivi, orta boy bir meyvede 6.2 g şeker içerse de, lif içeriği ile dengelendiği için sağlıklı bir seçimdir.

Kivi kabuğu yenilebilir mi?

Evet, kivi kabuğu yenilebilir ve ek lif ve besin maddeleri içerir; ancak bazıları tadı nedeniyle soymayı tercih edebilir.

Anahtar Bilgiler

• Orta boy bir kivi 42 kalori içerir.
• 2.1 g lif barındırır.
• Kivi, 64 mg C vitamini sağlar.
• Kivinin glisemik indeksi yaklaşık 50'dir.
• Orta boy bir meyvede 6.2 g şeker bulunur.
• 215 mg potasyum ile iyi bir kaynak sağlar.