Lima Fasulyesi: Kalorileri, Besin Değerleri ve Sağlık Faydaları (2026)

1 su bardağı lima fasulyesi 196 kalori, 11.9 g lif ve 0 mg C vitamini içerir. Porsiyon başına ve 100 g'lık tam lima fasulyesi besin değerleri, kan şekeri verileri ve karşılaştırmalar.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Lima fasulyesi, pişirilmiş 1 su bardağında (170 g) 196 kalori, 13.3 g protein ve 11.9 g lif sunar. Yağ oranı oldukça düşük olup sadece 0.6 g yağ içerir ve 864 mg potasyum ile besleyici bir seçenek oluşturur.

Bu sayfa, lima fasulyesinin besin profiline odaklanarak, faydalarını ve çeşitli diyet hedeflerine nasıl uyduğunu incelemektedir. Kalori içeriği, lif seviyeleri ve genel sağlık avantajları üzerinde duracağız.

Lima Fasulyesi Besin Değerleri (Porsiyon Başına ve 100 g)

Besin değerleri tablosu, lima fasulyesinin porsiyon başına bileşimi hakkında ayrıntılı bilgi sunar. Bu, makro besinler, vitaminler ve mineralleri içerir.

Değerler, pişirilmiş 1 su bardağı (170 g) için geçerlidir.

Besin Öğesi Porsiyon Başına 100 g Başına Günlük Değer Yüzdesi (porsiyon başına)
Kalori 196 115 %10
Protein 13.3 g 7.8 g %27
Karbonhidrat 35.5 g 20.9 g %13
Lif 11.9 g 7.0 g %43
Şeker 4.9 g 2.9 g -
Yağ 0.6 g 0.4 g %1
C Vitamini 0.0 mg 0.0 mg %0
Potasyum 864 mg 508 mg %18
Demir 4.06 mg 2.39 mg %23
Magnezyum 73 mg 43 mg %17

Lima fasulyesinin kalorilerinin yaklaşık %71'i karbonhidratlardan, %26'sı proteinlerden ve %3'ü yağlardan gelmektedir.

Lima Fasulyesi Sağlık Hedeflerine Göre

Hedeflere göre yapılan değerlendirmeler, lima fasulyesinin belirli diyet hedefleriyle nasıl uyum sağladığını vurgular. Bu, bireylerin sağlık hedeflerine göre bilinçli seçimler yapmalarına yardımcı olabilir.

Hedef Değerlendirme Neden
Kilo kaybı Orta 11.9 g lif ile 196 kalori, tokluk sağlar
Kan şekeri / diyabet İyi Porsiyon başına yaklaşık 8 glisemik yük
Bağışıklık Orta 0 mg C vitamini (0% DV) sağlar
Sindirim Mükemmel Porsiyon başına 11.9 g lif, düzenliliği destekler
Kalp sağlığı Mükemmel Potasyum (864 mg) ve lif, çok düşük sodyum
Kas kazanımı İyi Çoğu bitkisel gıda ile kıyaslandığında daha yüksek protein (13.3 g) içerir

Lima Fasulyesi ve Kan Şekeri

Glisemik indeksi: 32. Glisemik yük: Porsiyon başına 8.

Lima fasulyesinin glisemik indeksi yaklaşık 32 ve glisemik yükü porsiyon başına yaklaşık 8'dir, bu da kan şekeri üzerinde mütevazı bir etki yarattığı anlamına gelir. Lif ve su, şekerin emilimini yavaşlatır ve protein veya yağ ile birleştirildiğinde tepkiyi dengeler.

Lima Fasulyesinin Diğer Baklagillerle Karşılaştırılması

Karşılaştırma tablosunda, lima fasulyesinin diğer baklagillerle nasıl kıyaslandığını inceliyoruz. Bu, benzer gıdalarla karşılaştırıldığında besin değerlerinin bağlamını sağlar.

Baklagil (100 g başına) Kalori Protein (g) Lif (g) Karbonhidrat (g)
Lima Fasulyesi 115 7.8 7.0 20.9
Navy Fasulyesi 140 8.2 10.5 26.0
Cannellini Fasulyesi 139 9.7 6.3 25.1
Pinto Fasulyesi 143 9.0 9.0 26.2

Lima Fasulyesi Efsaneleri, Doğrulandı

Lima fasulyesi ve butter fasulyesi farklıdır, Yanlış. İkisi de aynı fasulyedir; butter fasulyeleri genellikle daha büyük ve olgun olanlardır.

Çiğ lima fasulyesi atıştırmalık olarak güvenlidir, Yanlış. Çiğ lima fasulyeleri, siyanür salan bileşikler içerir ve pişirilmeden tüketilmemelidir.

Lima Fasulyesini Takip Etme

Baklagiller pişirildiğinde ağırlık olarak yaklaşık iki katına veya üç katına çıkar, bu nedenle pişirilmiş 1 su bardağı lima fasulyesi, kuru haliyle çok farklıdır ve konserve versiyonlar sodyum ekler. Nutrola, bir fotoğraf, barkod veya ses girişi ile gıdaları tanımlar ve kalori ve makroları döndürerek, lima fasulyesini tahmin yerine doğru bir şekilde kaydetmenizi sağlar. Nutrola, aylık 2.50 €'dan başlayarak tüm katmanlarda reklam göstermez.

İlgili referanslar için en iyi bitkisel protein kaynakları sıralandı, 100 kalorideki protein sıralandı ve tam protein kaynakları sıralandı sayfalarına göz atabilirsiniz.

Kaynaklar

Besin değerleri, USDA FoodData Central veritabanından alınmış olup, porsiyon başına ve 100 g başına gösterilmiştir. Yüzde Günlük Değerler, 2,000 kalorilik bir diyet için ABD referans alımlarını kullanmaktadır. Glisemik indeks ve yük, yayımlanmış uluslararası tablolardan alınmış olup, çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Bu, eğitici bir içerik olup tıbbi tavsiye niteliği taşımamaktadır.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

1 su bardağı lima fasulyesinde kaç kalori var?

Pişirilmiş 1 su bardağı lima fasulyesi 196 kalori içerir, bu da çeşitli diyetlere uyum sağlayabilecek orta kalorili bir gıda seçeneği sunar.

Lima fasulyesi kilo kaybı için iyi mi?

Lima fasulyesi, 1 su bardağında bulunan 11.9 g lif ile tokluk hissini artırarak kilo kaybına yardımcı olabilir.

Diyabetik kişiler lima fasulyesi yiyebilir mi?

Yaklaşık 32 glisemik indeksi ile lima fasulyesi, diyabetik kişiler için uygundur; çünkü glisemik yükü yaklaşık 8'dir.

Lima fasulyesinde ne kadar lif var?

Lima fasulyesi, sindirimi destekleyen ve sağlıklı kolesterol seviyelerini korumaya yardımcı olabilen 11.9 g lif içerir.

Lima fasulyesi yüksek şeker içerir mi?

Lima fasulyesi, 1 su bardağında 4.9 g şeker içerir; bu da birçok diğer karbonhidrat kaynağına kıyasla oldukça düşüktür ve sağlıklı bir seçim yapar.

Lima fasulyesi butter fasulyesi ile aynı mı?

Lima fasulyesi, butter fasulyesi olarak da bilinir; ancak çeşitlerine bağlı olarak boyut ve doku açısından biraz farklılık gösterebilir.

Önemli Noktalar

  • Lima fasulyesi, pişirilmiş 1 su bardağında 196 kalori içerir.
  • Her porsiyonda 13.3 g protein sağlar.
  • Her su bardağı 11.9 g lif içerir.
  • Lima fasulyesi, sadece 0.6 g yağ ile düşük yağlıdır.
  • 864 mg potasyum sunarak iyi bir potasyum kaynağıdır.
  • Lima fasulyesinin glisemik indeksi yaklaşık 32'dir.

Beslenme takibinizi dönüştürmeye hazır mısınız?

Nutrola ile sağlık yolculuklarını dönüştürmüş milyonlarca kişiye katılın!