Yıldız Meyvesi: Kalorileri, Besin Değerleri ve Sağlık Faydaları (2026)

Yıldız meyvesi, orta boy bir meyvede (91 g) 28 kalori içerir ve 2.5 g lif ile 31.3 mg C vitamini sağlar; bu da günlük değerinin %35'ine denk gelir. Yaklaşık 30 olan düşük glisemik indeksi sayesinde birçok diyet için uygun bir seçenektir.

Bu sayfa, yıldız meyvesinin besin değerleri hakkında kapsamlı bir genel bakış sunar; kalori sayısı, makro besin dağılımı ve sağlık faydaları dahil. Ayrıca, yıldız meyvesinin çeşitli diyet hedeflerine nasıl uyduğunu ve diğer meyvelerle karşılaştırmasını ele alır.

Yıldız Meyvesi Besin Değerleri (Porsiyon Başına ve 100 g'da)

Aşağıdaki besin değeri tablosu, yıldız meyvesinin 1 orta boy meyve ve 100 g'lık porsiyondaki ana besin maddelerini özetlemektedir.

Değerler 1 orta boy yıldız meyvesi (91 g) içindir.

Besin Değeri	Porsiyon Başına	100 g'da	Günlük Değer Yüzdesi (porsiyon başına)
Kalori	28	31	%1
Protein	0.9 g	1.0 g	%2
Karbonhidrat	6.1 g	6.7 g	%2
Lif	2.5 g	2.8 g	%9
Şeker	3.6 g	4.0 g	-
Yağ	0.3 g	0.3 g	%0
C Vitamini	31.3 mg	34.4 mg	%35
Potasyum	121 mg	133 mg	%3
Folat	11 mcg	12 mcg	%3

Yıldız meyvesinin kalorilerinin yaklaşık %79'u karbonhidratlardan, %12'si proteinlerden ve %9'u yağlardan gelmektedir.

Yıldız Meyvesi Sağlık Hedeflerine Göre

Burada, yıldız meyvesinin yaygın diyet hedeflerine karşı nasıl bir değerlendirme aldığını inceleyerek dengeli bir diyetteki rolünü anlamanıza yardımcı oluyoruz.

Hedef	Değerlendirme	Neden
Kilo kaybı	Mükemmel	2.5 g lif ile 28 kalori, tokluk hissi sağlar
Kan şekeri / diyabet	Mükemmel	Porsiyon başına yaklaşık 2 glisemik yük
Bağışıklık	İyi	31.3 mg C vitamini (günlük değerin %35'i) sağlar
Sindirim	İyi	Porsiyon başına 2.5 g lif, düzenliliği destekler
Kalp sağlığı	İyi	Potasyum (121 mg) ve lif, çok düşük sodyum
Kas kazanımı	Orta	Düşük protein (0.9 g); vitamin açısından zengin bir seçenek olarak en iyisi, protein kaynağı değil

Yıldız Meyvesi ve Kan Şekeri

Glisemik indeksi: 30. Glisemik yük: Porsiyon başına 2.

Yıldız meyvesinin glisemik indeksi yaklaşık 30 ve glisemik yükü porsiyon başına yaklaşık 2'dir, bu nedenle kan şekeri üzerinde mütevazı bir etkisi vardır. Lif ve su, şeker emilimini yavaşlatır ve protein veya yağ ile bir araya geldiğinde yanıtı dengeler.

Yıldız Meyvesi Diğer Meyvelerle Karşılaştırıldığında

Bu bölümde, yıldız meyvesini diğer popüler meyvelerle karşılaştırarak benzersiz besin profilini vurguluyoruz.

Meyve (100 g başına)	Kalori	Şeker (g)	Lif (g)	C Vitamini (mg)
Yıldız Meyvesi	31	4.0	2.8	34.4
Kivi	61	9.0	3.0	92.7
Çilek	32	4.9	2.0	58.8
Portakal	47	9.4	2.4	53.2

Yıldız Meyvesi Efsaneleri, Doğrulandı

Yıldız meyvesi herkes için güvenlidir, Yanlış. Böbrek hastalığı olan kişilerin yıldız meyvesinden kaçınması gerekir; çünkü bu meyve, temizleyemedikleri bir toksin içerir.

Yıldız meyvesinin besin değeri yoktur, Yanlış. 100 g'da yaklaşık 34 mg C vitamini ile düşük kalorili bir meyvedir.

Yıldız Meyvesini Takip Etme

Meyve porsiyonları kolayca yanlış değerlendirilebilir ve bir yıldız meyvesi ile daha büyük bir porsiyon arasındaki fark, kaydettiğiniz şeker ve kalori miktarını etkiler. Nutrola, bir fotoğraf, barkod veya ses girişi ile gıdaları tanımlar ve kalori ve makroları döndürerek yıldız meyvesini doğru bir şekilde kaydetmenizi sağlar. Nutrola, aylık 2.50 €'dan başlayarak tüm katmanlarda reklam göstermez.

İlgili referanslar için glisemik yüküne göre sıralanan her meyve, en besin açısından yoğun meyveler sıralaması ve şeker ve antioksidanlara göre sıralanan meyveler sayfalarına göz atabilirsiniz.

Kaynaklar

Besin değerleri USDA FoodData Central veritabanından alınmıştır ve porsiyon başına ve 100 g'da gösterilmiştir, yuvarlanmıştır. Yüzde Günlük Değerler, 2,000 kalorilik bir diyet için ABD referans alımları kullanmaktadır. Glisemik indeks ve yük, yayımlanmış uluslararası tablolardan alınmıştır ve olgunluk ile çeşide göre değişiklik göstermektedir. Bu eğitim amaçlıdır ve tıbbi tavsiye değildir.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

Yıldız meyvesinde kaç kalori var?

Orta boy bir yıldız meyvesi 28 kalori içerir. Bu düşük kalori sayısı, kalori alımını kontrol edenler için cazip bir seçenek haline getirir.

Yıldız meyvesi kilo kaybı için iyi mi?

Yıldız meyvesi, düşük kalori içeriği ve orta boy bir meyvede bulunan 2.5 g lif sayesinde kilo kaybı için faydalı olabilir; bu da tokluk hissini artırabilir.

Diyabet hastaları yıldız meyvesi yiyebilir mi?

Diyabet hastaları yıldız meyvesi yiyebilir; çünkü yaklaşık 30 olan düşük glisemik indeksi ve yaklaşık 2 olan glisemik yükü sayesinde kan şekeri yönetimi için uygun bir seçimdir.

Yıldız meyvesinde ne kadar C vitamini var?

Yıldız meyvesi, orta boy bir meyvede 31.3 mg C vitamini içerir ve bu, yetişkinler için önerilen günlük değerin %35'ine katkıda bulunur.

Yıldız meyvesi şeker açısından yüksek mi?

Yıldız meyvesi, orta boy bir meyvede 3.6 g şeker içerir; bu, birçok diğer meyveye kıyasla oldukça düşük bir değerdir ve şeker alımını izleyenler için ılımlı bir seçimdir.

Herkes yıldız meyvesi yiyebilir mi?

Herkes yıldız meyvesi yiyemez, özellikle böbrek sorunları olan bireyler için; çünkü bu meyve, belirli sağlık koşulları olanlar için risk oluşturabilecek oksalatlar içerir.

Önemli Noktalar

• Yıldız meyvesi, orta boy bir meyvede 28 kalori içerir.
• 2.5 g lif sağlar, sindirim sağlığını destekler.
• Yıldız meyvesi, günlük değerin %35'ini sunan C vitamini açısından zengindir.
• Yıldız meyvesinin glisemik indeksi yaklaşık 30'dur.
• Orta boy bir yıldız meyvesinde 3.6 g düşük şeker içeriği vardır.
• Birçok diyet için uygundur, ancak böbrek sorunları olanlar için dikkatli olunmalıdır.