Mexican Molletes
breakfastMexicaneasy

Mexican Molletes

Toasted bolillo bread with refried beans, melted cheese, and pico de gallo.

15 min2 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

360

Kal

16g

Protein

40g

Karbonhidrat

16g

Yağ

Porsiyon başına değerler

#vegetarian

Malzemeler

  • 2 pieces Bolillo or baguette
  • 200 g Refried beans
  • 80 g Oaxaca or mozzarella cheese
  • 1 medium Tomato
  • 0.25 small Onion
  • 0.5 small Jalapeño
  • 1 tbsp Cilantro
  • 0.5 medium Lime

Talimatlar

  1. 1

    Halve bread, toast cut-side down.

  2. 2

    Spread refried beans on each half. Top with cheese.

  3. 3

    Broil until cheese melts.

  4. 4

    Make quick pico: dice tomato, onion, jalapeño, cilantro, lime.

  5. 5

    Top molletes with pico de gallo.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.