
20 dakikada Kreol usulü tavuk
Kreol esintili bu yemeğe acısını chili sosu ve arnavut biberi veriyor. Domates, yeşil biber, sap kereviz, soğan ve sarımsak da tavuğu iştah açıcı renklerle sarıyor. Bu ana yemeği ocakta veya elektrikli tavada pişirebilirsin.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 su bardağı
132
Kalori
13g
Protein
12g
Karbonhidrat
3g
Yağ
3g
Lif
7g
Şeker
489mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 38 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
bitkisel yağ
1 yemek kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
derisiz, kemiksiz tavuk göğsü
1 libre
tuz eklenmemiş doğranmış domates
1 kutu (14,5 ons)
chili sosu
1 su bardağı · aşağıdaki nota bak
büyük yeşil dolmalık biber
1 · doğranmış
orta boy sap kereviz
2 · doğranmış
orta boy soğan
1 · doğranmış
diş sarımsak
2 · ince kıyılmış
kuru fesleğen
1 çay kaşığı
kuru maydanoz
1 çay kaşığı
arnavut biberi
1/4 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Tavayı orta-yüksek ateşte ısıt (elektrikli tavada 175 °C). Bitkisel yağı ve tavuğu ekle, tavuğun iç sıcaklığı 74 °C'ye ulaşana kadar pişir (3 ila 5 dakika).
- 3
Ateşi orta seviyeye düşür (elektrikli tavada 150 °C).
- 4
Domatesi suyuyla birlikte ekle; ardından chili sosunu*, yeşil biberi, sap kerevizi, soğanı, sarımsağı, fesleğeni, maydanozu ve arnavut biberini ekle.
- 5
Kaynayana kadar ısıt; sonra ateşi kıs ve kapağı kapalı şekilde 10 ila 15 dakika pişir.
- 6
Sıcak pilav veya tam buğday makarnasıyla servis et.
Notlar
- •Chili sosu: 1 kutu (8 ons) domates sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 1 çay kaşığı sıkıca bastırılmış esmer şeker ve 1 çay kaşığı toz chili biberini karıştır.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Recipe Adapted from: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.