Ceviche
dinnerPeruvianeasy

Ceviche

Fresh Peruvian fish ceviche cured in lime juice with red onion, chili, and sweet potato.

20 min3 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

280

Kal

28g

Protein

24g

Karbonhidrat

6g

Yağ

Porsiyon başına değerler

#high-protein#gluten-free

Malzemeler

  • 400 g White fish (sea bass)
  • 150 ml Lime juice
  • 1 small Red onion
  • 1 tbsp Aji amarillo paste
  • 3 tbsp Cilantro
  • 1 medium Sweet potato
  • 1 cob Corn
  • 1 tsp Salt

Talimatlar

  1. 1

    Cube fish. Toss with lime juice, salt. Cure 10-15 minutes.

  2. 2

    Slice red onion thin, add to fish with aji amarillo and cilantro.

  3. 3

    Boil sweet potato and corn.

  4. 4

    Serve ceviche with sweet potato rounds and corn.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.