Adana Kebabı
Baharatlı el yapımı kuzu kebabı, geniş bir şişte pişirilir; lavaş, ızgara biberler ve sumaklı soğan ile servis edilir.
Nutrola'nın özenle seçilmiş tarif kütüphanesinden
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler
49 g
Protein
48 g
Karbonhidrat
59 g
Yağ
Malzemeler
1040 KalKıyma kuzu (yağlı)
400 g
266 KalKuyruk yağı veya tereyağı
30 g
16 KalPul biber
2 yemek kaşığı
7 KalSumak
1 yemek kaşığı
44 KalKırmızı soğan
1 orta
300 KalLavaş ekmeği
2 adet
100 KalIzgara yeşil biberler
4 adet
44 KalDomates
2 orta
3 KalTaze maydanoz
3 yemek kaşığı
Talimatlar
- 1
Kıyma kuzu ve pul biber, tuz ve bir miktar kuyruk yağı ile yapışkan ve iyice karışana kadar yoğurun.
- 2
Geniş düz şişlere şekil vererek, sıkıca bastırın.
- 3
Kömür veya yüksek ateşte, arada bir çevirerek, yaklaşık 8-10 dakika ızgara yapın.
- 4
Bütün biberleri ve domatesleri de yanında ızgara yapın.
- 5
Soğanı ince dilimleyin, sumak ve maydanoz ile karıştırarak süsleme için hazırlayın.
- 6
Izgara sebzeler ve sumaklı soğan ile birlikte lavaş üstünde servis edin.
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
