
Fırında mercimek güveci
Fırınlanmış mercimek, sebzeler ve peynir tek kapta doyurucu bir vejetaryen akşam yemeği oluşturuyor.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/5'i (216 g)
204
Kalori
14g
Protein
29g
Karbonhidrat
5g
Yağ
11g
Lif
6g
Şeker
339mg
Sodyum
Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 11 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
yıkanmış mercimek
1 su bardağı
su
3/4 su bardağı
tuz
1/2 çay kaşığı
çekilmiş karabiber
1/4 çay kaşığı, isteğe bağlı
sarımsak tozu
1/4 çay kaşığı, isteğe bağlı
orta boy doğranmış soğan
1/2 su bardağı
düşük sodyumlu domates
1 kutu (14,5 ons)
orta boy ince dilimlenmiş havuç
2
rendelenmiş çedar peyniri
1/2 su bardağı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt.
- 3
Mercimeği, suyu, baharatları, soğanı ve domatesi karıştır.
- 4
2 litrelik fırın kabına aktar.
- 5
Kapağını iyice kapat veya alüminyum folyoyla ört.
- 6
175 °C'de 30 dakika pişir.
- 7
Fırından çıkar, havucu ekle ve karıştır.
- 8
Tekrar kapat ve 30 dakika daha pişir.
- 9
Kapağı aç ve üzerine peyniri serp.
- 10
Kapağı açık halde peynir eriyene kadar 5 dakika daha pişir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Let’s Make Meatless Meals University of Wisconsin Cooperative Extension Service
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.