Fırında tofu
Zencefil, soya sosu ve sarımsak bu tofuyu lezzetle dolduruyor. Protein açısından zengin bu yemek, bitki bazlı beslenenler için de uygun.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 2 dilim, tarifin 1/4'ü (124 g)
99
Kalori
11g
Protein
2g
Karbonhidrat
6g
Yağ
1g
Lif
1g
Şeker
292mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
düşük sodyumlu soya sosu
2 yemek kaşığı
ince kıyılmış sarımsak
1 diş · veya 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
ince kıyılmış taze zencefil
1 çay kaşığı
bitkisel yağ
1 çay kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
sert veya ekstra sert tofu, suda paketlenmiş
1 paket (14 ons)
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt. Kenarlı bir fırın tepsisini folyoyla kapla.
- 3
Tofunun suyunu süz. Kağıt havluya sar. Yaklaşık 5 dakika dinlendir.
- 4
Tofu suyunu süzerken küçük bir kapta soya sosunu, sarımsağı, zencefili ve bitkisel yağı karıştır.
- 5
Tofuyu 1,3 cm kalınlığında dilimle. Dilimleri folyo kaplı fırın tepsisine yerleştir.
- 6
Soya sosu karışımını tofunun üzerine dök. Spatula yardımıyla dilimleri nazikçe çevirerek her iki yüzünü de sosla kapla.
- 7
Tofuyu 15 dakika pişir. Dilimleri çevir ve 15 dakika daha pişir. Tofu açık altın rengi ve sıkı kıvamda olmalı.
- 8
Et yerine sıcak servis et, ya da dilim veya küp doğrayıp soteye, kızarmış pilava, çorbaya veya salataya ekle.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
