
Fasulyeli enchilada
Bu kolay enchilada tarifini bu akşam yaparak hızlı ve sağlıklı bir akşam yemeği hazırla. Yanına Brezilya usulü pirinç ekleyebilirsin.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 15 cm'lik enchilada
224
Kalori
10g
Protein
35g
Karbonhidrat
5g
Yağ
7g
Lif
3g
Şeker
502mg
Sodyum
Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 5 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
düşük sodyumlu konserve pinto fasulyesi
4 su bardağı · 2 kutu (her biri 15 ons)
az yağlı Monterey Jack peyniri
1/2 su bardağı
toz chili biberi
1 yemek kaşığı
(15 cm'lik) un tortilla
8
salsa
isteğe bağlı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fasulyeyi büyük bir kaba koy, çatal veya patates ezici ile kabaca ez; toz chili biberini karıştırarak ekle.
- 3
Tortillaları nemli bir kağıt havluya sar. Yumuşayıp ısınana kadar mikrodalgada yüksek ayarda 45 saniye ısıt.
- 4
Fasulye karışımını tortillalara paylaştır ve tortillanın ortasına yay. Fasulye karışımının üzerine peynir serp.
- 5
Karışımı içine alacak şekilde tortillaları rulo yap.
- 6
23x33 cm'lik bir fırın kabını yapışmaz pişirme spreyiyle yağla.
- 7
Enchiladaları kapanan tarafları alta gelecek şekilde fırın kabına yerleştir.
- 8
Üzerini folyoyla kapat ve 175 °C'de, iyice ısınana kadar 20 dakika pişir.
- 9
Sıcak, yanında salsayla servis et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · In the Kitchen with Chef Stephanie Green Arizona Nutrition Network
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.